आधा तुलसी और आधे काले मिश्रण का उपयोग कर अपने कीट में थोड़ा स्वस्थ हरी काली छींकें। आप शायद अंतर को भी ध्यान में रखेंगे। पेस्टो बनाने के बहुत कम गलत तरीके हैं, इसलिए अपनी पसंद के हिसाब से अवयवों को समायोजित करें, और अपनी काली कीट को चंकी या चिकनी के रूप में चिकनी बनाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप काली (यदि आपके पास बचे हुए उबले हुए काले हैं, तो आप इसका भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ताजा बेहतर है)
- 1 कप तुलसी के पत्ते (ताजा)
- 1-2 लौंग लहसुन
- 2 बड़ा चमचा
- पौष्टिक खमीर (या शाकाहारी परमेसन पनीर विकल्प)
- 2/3 कप पागल (पाइन नट पारंपरिक हैं, लेकिन अखरोट और काजू नट विविधता के लिए अच्छे हैं)
- 3-4 चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच नींबू का रस (ताजा हमेशा सर्वोत्तम होता है)
- स्वाद के लिए सागर नमक और ताजा काली मिर्च
इसे कैसे करे
- ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, काले, तुलसी, लहसुन, पौष्टिक खमीर, और नट्स को मिलाकर, कटे हुए कटाई तक बस पल्सिंग करें।
- धीरे-धीरे जैतून का तेल, नींबू का रस और नमक और काली मिर्च के बहुत सारे जोड़ें, वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक बस मिश्रण।
- एक पतली, सॉसियर पेस्टो के लिए, अधिक जैतून का तेल या अन्य तरल जोड़ें।
सुनिश्चित नहीं है कि आपके काले पेस्टो के साथ क्या करना है, अब आपको यह मिल गया है? पेस्टो और ब्रेडक्रंब को टमाटर भरने के लिए इसका उपयोग करने का प्रयास करें, या पेस्टो का उपयोग करने के लिए इन चार तरीकों को देखें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 79 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 21 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |