बेक्ड, तला हुआ, भुना हुआ, और इस ईस्टर को स्कैलप्ड से परे आलू की सेवा करने के लिए एक नया और अलग तरीका खोज रहे हैं? इसके बजाए आलू को सर्पिल करने का प्रयास करें।
हम अपने स्पाइराइज़र से प्यार करते हैं, एक किफायती रसोई उपकरण जो फल और सब्जियों को विभिन्न आकारों और मोटाई के नूडल्स में बदल देता है। स्पाइराइजिंगपोट्स तैयार करने और खाने के लिए एक मजेदार प्रयास है, स्पाइराइज़र के साथ सुंदर लंबे घुंघराले तारों का निर्माण करना, फिर स्पेगेटी जैसे रात के खाने के आलू के नूडल्स को घुमाने के लिए रात का खाना आना।
इस पुलाव में गैर-वसा ग्रीक दही और मशरूम कंडेन्स्ड सूप के क्रीमयुक्त सॉस (पैसिफ़िक के ग्लूटेन-फ्री संस्करण में 1/2 कप प्रति सेवन केवल 2.5 ग्राम वसा) के एक मलाईदार सॉस में पके हुए सर्पिललाइज्ड रसेल आलू नूडल्स का एक बड़ा ढेर होता है। हल्के सफेद शेडदार चीज का स्पर्श जोड़ता है, और शीर्ष पर छिड़का हुआ सूखा हुआ सूखा प्याज एक कुरकुरा परत जोड़ता है।
यह पुलाव एक भीड़ को खिलाता है, जो एक पॉटलक या बड़ी सभा के लिए उपयुक्त है। यह ईस्टर ब्रंच या डिनर टेबल पर वार्तालाप टुकड़ा और शानदार साइड डिश दोनों के रूप में भी काम करेगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 बड़े russet आलू (छील)
- 24 औंस मशरूम कंडेन्स्ड सूप का ग्लूटेन-फ्री क्रीम
- 1 1/2 कप गैर वसा ग्रीक दही
- 1 चम्मच। लहसुन चूर्ण
- 1/2 छोटा चम्मच लाल शिमला मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच। रेड पेपर फ्लेक्स
- 1 कप हल्का सफेद चेडर पनीर (कटा हुआ)
- 1/3 कप सूखे सूखे प्याज प्याज
इसे कैसे करे
- 375 एफ के लिए पहले से गरम ओवन एक 13x9 casserole पकवान को अलग करें।
- आलू छीलें और एक स्पाइराइज़र रसोई उपकरण (छोटे त्रिकोण के साथ ब्लेड) के मध्यम आकार के ब्लेड का उपयोग करके सर्पलाइज करें। लंबी नूडल्स ट्रिम करें।
- एक बड़े कटोरे में सभी आलू नूडल्स रखें। ठंडा पानी के साथ कवर और 20 मिनट के लिए भिगोना।
- एक पेपर तौलिया के साथ आलू नूडल्स और पॉट सूखा (उन्हें पूरी तरह से शुष्क होने की आवश्यकता नहीं है, केवल अतिरिक्त नमी को सूखने के लिए पेट)।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, मशरूम कंडेन्स्ड सूप, ग्रीक दही, लहसुन पाउडर, पेपरिका, लाल मिर्च के गुच्छे, और कटे हुए शेडडर के ग्लूटेन-फ्री क्रीम को गठबंधन करें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से मौसम।
- एक बहुत बड़े मिश्रण कटोरे में, आलू नूडल्स और सूप मिश्रण गठबंधन। अपने हाथों या tongs का उपयोग, अच्छी तरह से लेपित तक टॉस। पुलाव पकवान के नीचे डालो।
- नमक और काली मिर्च के एक और उदार मसाले के साथ शीर्ष पुलाव।
- 10 मिनट के लिए ओवन के केंद्र में सेंकना। 10 मिनट बीतने के बाद, सूखे सूखे सूखे को समान रूप से कैसरोल के ऊपर छिड़काएं।
- बबली, सुनहरा भूरा, और आलू नरम होने तक 35 मिनट तक सेंकना लेकिन अभी भी काट लें।
- सेवारत से पहले 10 मिनट के लिए कूल।
अनुस्मारक
हमेशा सुनिश्चित करें कि आपके काम की सतह, बर्तन, पैन और उपकरण लस से मुक्त हैं। उत्पाद को ग्लूटेन-फ्री की पुष्टि करने के लिए हमेशा उत्पाद लेबल पढ़ें। निर्माता बिना किसी सूचना के उत्पाद फार्मूले बदल सकते हैं। संदेह में, निर्माता को संपर्क के लिए निर्माता से संपर्क करने से पहले उत्पाद खरीदना या उपयोग न करें कि उत्पाद ग्लूटेन से मुक्त है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 358 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 48 मिलीग्राम |
| सोडियम | 253 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |