स्थानीय बाजार में रक्त संतरे ढूंढना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। इस vinaigrette नुस्खा में कोई भी विविधता अच्छी तरह से करेगी, लेकिन यदि आपके पास मोरो या टैरोको नारंगी के साथ विकल्प है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच सिरका (सफेद शराब)
- 1/4 कप नारंगी का रस (रक्त नारंगी)
- 2/3 कप जैतून का तेल
- 1/2 लौंग लहसुन (कुचल और बारीक कटा हुआ)
- 1 बड़ा चमचा shallots (बारीक कटा हुआ)
- 2 चम्मच ताजा अजमोद (बारीक कटा हुआ)
- 2 चम्मच chives (ताजा, बारीक कटा हुआ)
इसे कैसे करे
ड्रेसिंग अच्छी तरह मिश्रित होने तक सभी सामग्री को एक जार में हिलाएं और हिलाएं। वैकल्पिक रूप से, जब तक वे एक साथ शामिल नहीं हो जाते हैं, तब तक आप एक छोटे कटोरे में सामग्री को जोरदार ढंग से घुमा सकते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 380 |
| कुल वसा | 36 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 26 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |