पतन एक अद्भुत फसल लाता है, जिसमें से एक का सबसे अच्छा व्यवहार नाशपाती होता है। वेनिला बीन आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ गर्म गर्मी वाले कोबबलर की तुलना में कुछ भी बेहतर "पियरिंग" नहीं करता है। आपके मेहमान प्रस्तुति से प्यार करेंगे और सोचेंगे कि आपने घंटों बिताए हैं, वास्तव में जब पूरे पकवान में कुल एक घंटे लगते हैं। वहाँ वहाँ नाशपाती की एक बड़ी विविधता है तो बुद्धिमानी से चुनें। बॉस या अंजु की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है क्योंकि उन्हें ढूंढना आसान होता है (अधिकांश किराने की दुकानों में कम से कम बॉस होता है) और वे खाना पकाने के दौरान अपने आकार को पकड़ने के लिए पर्याप्त दृढ़ हैं। यदि आप बार्टलेट की तरह एक नरम विविधता चुनते हैं, तो स्वाद उतना ही अच्छा होगा लेकिन बनावट पकाए जाने के बाद एक नाशपाती सॉस की तरह अधिक होगी। यदि नाशपाती आपका पसंदीदा स्वाद नहीं हैं तो आप सेब या यहां तक कि ब्लूबेरी भी बदल सकते हैं।
जई का टुकड़ा सिर्फ सही टॉपर है। यह बहुत भारी नहीं है लेकिन एक महान बनावट देता है। अतिरिक्त कटाई चाहते हैं तो मिश्रण में कुछ कटा हुआ अखरोट या बादाम जोड़ें। एक अंदरूनी सूत्र टिप: आप कटा हुआ नाशपाती मिश्रण दोनों बना सकते हैं और एक दिन आगे ओट क्रैबल कर सकते हैं। उन्हें फ्रिज में अलग से स्टोर करें और अपने मेहमानों के आने से ठीक पहले सेंकना। यदि आपके पास मेसन जार नहीं हैं, तो सामान्य कैसरोल डिश का उपयोग करें। वही निर्देश करेंगे और आपको एक सुंदर परिणाम मिलेगा। अकेले गंध सभी पड़ोसियों को आपके सामने के दरवाजे पर खींच जाएगी।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 मध्यम नाशपाती, छील और टुकड़ों में काटा
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चमचा ब्राउन शुगर
- 3 चम्मच दानेदार चीनी
- 4 चम्मच पुराने फैशन वाली जई
- 3 चम्मच सभी उद्देश्य आटा
- 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी
- डैश ग्राउंड जायफल
- 2.5 बड़ा चमचा ठंडा मक्खन
इसे कैसे करे
- तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें।
- कट नाशपाती के टुकड़ों पर नींबू का रस छिड़के। हलचल।
- मिश्रण में 1 बड़ा चम्मच दानेदार चीनी और 1 बड़ा चम्मच आटा जोड़ें और संयुक्त होने तक हलचल करें।
- प्रत्येक मेसन जार के नीचे नाशपाती के टुकड़े रखें, जब तक कि वे जार के रास्ते 2/3 न हों।
- एक और कटोरे में शेष चीनी, जई, आटा, दालचीनी, और जायफल गठबंधन।
- कटोरे में ठंडा मक्खन जोड़ें और रेत की तरह बनावट तक गठबंधन करें।
- जब तक यह शीर्ष तक पहुंचता है (शेष 1/3) तक नाशपाती के शीर्ष पर क्रैबल मिश्रण रखें।
- 30 मिनट के लिए सेंकना।
- जब भी मेसन जार में गर्म होता है, तो अधिमानतः आइसक्रीम के साथ परोसें। आप देर रात के स्नैक के लिए 2 मिनट तक ठंडा और गरम भी कर सकते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 264 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 356 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |