खाद्य स्थिरता का मतलब है कि हमेशा पर्याप्त भोजन होना चाहिए। बहुत कम आय वाले परिवारों को खाद्य अस्थिरता के रूप में जाना जाता है। यह उन स्थितियों को संदर्भित करता है जहां माता-पिता कभी-कभी भोजन को छोड़ देते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उनके बच्चों को खाने के लिए पर्याप्त है। या जब परिवार में सभी को पूर्ण रखने के लिए आवश्यक भोजन की मात्रा खरीदने के लिए पर्याप्त धनराशि नहीं होती है। बढ़ते बच्चों वाले परिवारों को पता है कि विकास के दौर में आने वाले बच्चे को खिलाने के लिए कितना मुश्किल हो सकता है।
जबकि परिवारों की ज़रूरत में मदद करने के लिए संघीय कार्यक्रम हैं, हर परिवार योग्य नहीं है। सरकारी सहायता कार्यक्रमों में भर्ती होने के लिए सप्ताहों को स्थापित करने में लग सकते हैं। उन परिवारों के लिए जिन्हें तत्काल भोजन और अन्य घरेलू आपूर्ति की आवश्यकता है, स्थानीय खाद्य बैंक मदद कर सकता है। खाद्य पोटें और खाद्य बैंक कम आय वाले परिवारों की सहायता के लिए मौजूद हैं। वे उन परिवारों के लिए मुफ्त और कम कीमत वाली खाद्य वस्तुएं प्रदान करते हैं जो अन्य सरकारी सहायता कार्यक्रमों के लिए अर्हता प्राप्त नहीं कर सकते हैं। वे अक्सर स्थानीय धार्मिक संगठनों द्वारा संचालित होते हैं, हालांकि वे आमतौर पर किसी की भी मदद करेंगे चाहे उनका विश्वास क्या हो।
यदि आपको स्वयं सहायता की आवश्यकता है, तो पता है कि आप अकेले नहीं हैं। कई एकल माता-पिता परिवार आश्रय और परिवहन जैसे निश्चित व्यय के लिए भुगतान करने के लिए पर्याप्त धन लाते हैं लेकिन महीने के अंत से पहले भोजन और अन्य आवश्यक वस्तुओं के लिए धन से बाहर निकलते हैं। अगर आपको मदद की ज़रूरत है तो किसी को भी भूखा नहीं जाना चाहिए, आपकी मदद करने के लिए स्थापित सेवाओं का उपयोग करने में कोई शर्म नहीं है।
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SNAP
अनुपूरक पोषण सहायता कार्यक्रम, जिसे आमतौर पर एसएनएपी के रूप में जाना जाता है, भोजन के साथ संघर्ष करने वाले कम आय वाले परिवारों के लिए सबसे अच्छा संसाधन है। यह सबसे बड़ा घरेलू विरोधी भूख कार्यक्रम है। एसएनएपी स्थानीय समुदायों को भी लाभान्वित करता है क्योंकि शोध में पाया गया है कि अधिकांश प्राप्तकर्ता अपने समुदायों में अपने लाभ खर्च करते हैं। दुर्भाग्यवश, सरकारी सहायता के लिए आवेदन प्रक्रिया को पूरा करने में कुछ सप्ताह लग सकते हैं। जब तक आपकी सरकारी सहायता हल नहीं हो जाती है तब तक एक स्थानीय खाद्य बैंक आपको ज्वार करने में मदद कर सकता है।
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अमेरिका / द्वितीय हार्वेस्ट खिला रहा है
पहले "दूसरा हार्वेस्ट" कहा जाता है, अमेरिका अमेरिका में खाद्य बैंकों का सबसे बड़ा नेटवर्क है। गैर-लाभकारी संगठन प्रत्येक वर्ष 46 मिलियन से अधिक अमेरिकियों को आपातकालीन खाद्य सहायता प्रदान करता है। अपने क्षेत्र में एक खाद्य अमेरिका खाद्य बैंक खोजने के लिए अपनी साइट पर जाएं।
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पर्याप्त हार्वेस्ट
पर्याप्त हार्वेस्ट स्थानीय किसानों को खाद्य पेंट्री और खाद्य बैंकों से जोड़ने में मदद करता है, ताकि अतिरिक्त कटा हुआ फल और सब्ज़ियां साझा की जा सकें- अगर वे बेचे जाते हैं तो बर्बाद होने की बजाय। उनकी वेबसाइट आपको अपने क्षेत्र में साझेदार खाद्य बैंक खोजने में मदद कर सकती है।
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FoodPantries.org
FoodPantries.org एक ऐसी वेबसाइट है जो संयुक्त राज्य भर में हजारों खाद्य पेंट्री सूचीबद्ध करती है। साइट में परिवारों और गैर-लाभकारी सब्सिडी वाले किराने के संसाधनों की आवश्यकता है जो परिवारों को उपलब्ध हैं। यह उपयोगकर्ता उत्पन्न होता है जिसका अर्थ है कि कोई भी सूची में जोड़े जाने के लिए खाद्य पेंट्री जमा कर सकता है। यह गैर-लाभ स्थानीय खाद्य बैंकों को खोजने के लिए सबसे अच्छे ऑनलाइन संसाधनों में से एक है।
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PantryNet.org
PantryNet.org देश भर में स्थानीय खाद्य पेंट्री की एक सूची प्रदान करता है। यह Foodpantries.org के समान है लेकिन केवल सूचीबद्ध खाद्य पेंट्री सूचीबद्ध करता है जिन्होंने सूचीबद्ध होने का अनुरोध किया है। आप ज़िप कोड या राज्य द्वारा अपना डेटाबेस खोज सकते हैं। अपने क्षेत्र में एक खाद्य पेंट्री देखने के लिए अपनी साइट पर जाएं। साइट बहुत अव्यवस्था मुक्त है और नेविगेट करने में आसान है।
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2-1-1
2-1-1 यूनाइटेड वे द्वारा प्रदान की जाने वाली एक सेवा है जो आपके तत्काल क्षेत्र में सेवा संगठनों और सहायता कार्यक्रमों के साथ व्यक्तियों और परिवारों को जोड़ती है। इस समय आपके क्षेत्र में सेवा सक्रिय है या नहीं, यह जानने के लिए अपने टेलीफ़ोन पर 2-1-1 डायल करें। ऑपरेटर आपको अपने क्षेत्र में एक स्थानीय खाद्य पेंट्री या खाद्य बैंक के लिए निर्देशित करेंगे।