मूंगफली के स्क्वायर एक अद्भुत इलाज हैं। एक हवादार केक वर्गों में काटा जाता है, फिर ठंढ के साथ सभी तरफ ठंडा हो जाता है और कटा हुआ मूंगफली में कोट किया जाता है।
यह क्लासिक रेसिपी पिकनिक या विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही है। क्लासिक पीले केक के संयोजन के बारे में कुछ ऐसा है, जो थोड़ा फर्म है, फूहड़ ठंढ में घिरा हुआ है और कटा हुआ नमकीन मूंगफली में लुढ़का हुआ है जो सही इलाज है। बल्लेबाज में बहुत अधिक वसा नहीं होती है, जो नियमित पीले केक की तुलना में कम निविदा बनाती है। लेकिन आपको ठंढ और मूंगफली तक पकड़ने के लिए टुकड़े की उस ताकत की जरूरत है। आप देखेंगे कि जब आप पहली काटने लेते हैं तो यह कितना शानदार होता है।
मैं इस नुस्खा को बनाने के आसान तरीकों के लिए तीन भिन्नता भी प्रदान करता हूं; एक चादर पैन में, दो गोल केक के रूप में, एक परत केक के रूप में, या कपकेक के रूप में। लेकिन अपने जीवन में कम से कम एक बार इसे मूल तरीके से आजमाएं!
जल्द ही इस नुस्खा बनाओ!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 अंडे
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप दूध
- 3 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
- 1-1 / 2 कप आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चम्मच वेनिला
- 2 डिब्बे वेनिला ठंढें
- गार्निश: कटा हुआ नमकीन मूंगफली
इसे कैसे करे
350 एफ तक ओवन को पहले से गरम करें। 9 "x 13" पैन स्प्रे करें जिसमें आटा युक्त नॉनस्टिक बेकिंग स्प्रे होता है।
एक बड़े मिक्सर कटोरे में, अंडे को थोड़ा हराया। धीरे-धीरे चीनी को मिलाकर, मिश्रण तब तक पिटाई करें जब तक मिश्रण न हो।
दूध और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें और अच्छी तरह से हराया।
आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक में हिलाओ। वेनिला में मिश्रण। तैयार पैन में बल्लेबाज फैलाओ।
20 मिनट के लिए 350 एफ पर केक को सेंकना या केक को तब तक उबाल लें जब केंद्र में हल्के से छूए।
केक को ठंढ के साथ सभी तरफ 2-1 / 4 "वर्गों और ठंढ में काटें, फिर कटे हुए मूंगफली में कोट में रोल करें। आप छोटे ठंढ वाले केक को अन्य प्रकार के कटा हुआ पागल में भी घुमा सकते हैं। कटा हुआ काजू या पेकान का उपयोग करने का प्रयास करें पहले स्वाद और अधिक क्रंच के लिए नट्स टोस्ट करें।
नोट: यदि यह आपके लिए बहुत अधिक काम है, तो आप केक को पैन में छोड़ सकते हैं और बस इसे बटरक्रैम फ्रॉस्टिंग के साथ ठंडा कर सकते हैं, या बटरक्रैम फ्रॉस्टिंग में 1/3 कप मूंगफली का मक्खन जोड़ सकते हैं और उस मिश्रण के साथ केक को ऊपर रख सकते हैं। कटा हुआ नमकीन मूंगफली के साथ शीर्ष छिड़के।
आप बल्लेबाज को 24 कपकेक में भी बना सकते हैं। कपकेक को ठंढें बहुत ठंढ के साथ सबसे ऊपर और ऊपर की ओर बढ़ते हैं, फिर कटा हुआ मूंगफली में रोल करें।
या एक और बदलाव के लिए, केक को दो 8 "पैन में सेंकना। पैन से केक निकालें, ठंडा करें, और ऊपर और किनारों पर ठंढें और मूंगफली के साथ कोट करें। आप इसे एक परत केक में भी बना सकते हैं; नियमित रूप से ठंढ केक, फिर मूंगफली के साथ शीर्ष और किनारों को कोट करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 101 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 23 मिलीग्राम |
| सोडियम | 145 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |