यदि आप मूंगफली का मक्खन कप सभी चीजों के लिए चूसने वाले हैं, तो आप इस मूंगफली के मक्खन-भरवां चॉकलेट चिप कुकी के लिए पागल हो जाएंगे। एक कास्ट आयरन स्किलेट में बेक्ड, यह दोस्तों के साथ साझा करने के लिए बिल्कुल सही एक-एक-एक मिठाई मिठाई है, खासकर जब आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ गर्म परोसता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप आटा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 3/4 कप मक्खन (नरम)
- 1/2 कप चीनी
- 3/4 कप ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 अंडा
- 1 कप चॉकलेट चिप्स
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- वैकल्पिक: आइस क्रीम
- वैकल्पिक: व्हीप्ड क्रीम
इसे कैसे करे
- तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें।
- एक कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग सोडा, और नमक को अलग करें और अलग-अलग सेट करें।
- एक अलग कटोरे में, मलाईदार तक मक्खन, चीनी, और ब्राउन शुगर को हराया।
- वेनिला निकालने और अंडे जोड़ें, और मिश्रित अच्छी तरह से हराया।
- गीले मिश्रण के साथ आटा मिश्रण को मिलाएं और तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सभी आटे को शामिल नहीं किया जाता है।
- चॉकलेट चिप्स जोड़ें। मिक्स।
- एक skillet ग्रीस और कुकी आटा का आधा जोड़ें। इसे पैन में दबाएं।
- आटा पर उदारता से मूंगफली का मक्खन फैलाओ। फिर कुकी आटा के दूसरे भाग के साथ सावधानी से ऊपर। आटा काम करना सुनिश्चित करें ताकि यह पूरी तरह से मूंगफली के मक्खन को कवर और घेर ले।
- 35 से 40 मिनट तक या किनारों तक सुनहरे भूरे रंग के होते हैं
- यदि आप चाहें तो आइसक्रीम और व्हीप्ड क्रीम के साथ कट और सर्विस करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 426 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 58 मिलीग्राम |
| सोडियम | 344 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |