मीटबॉल मैक और पनीर परिवार के रात्रिभोज के लिए एक अद्भुत समृद्ध और आरामदायक नुस्खा है। आप इसे फ्रिज में समय से पहले, कवर और ठंडा कर सकते हैं। फिर बस बेकिंग समय में 10 से 15 मिनट जोड़ें और गर्म और बुलबुले होने पर इसकी सेवा करें।
कुछ कटा हुआ मशरूम के साथ फेंकने वाले एक हरे सलाद के साथ इस समृद्ध और हार्दिक नुस्खा की सेवा करें और खेत के ड्रेसिंग के साथ सूख जाए। आप कुछ उबले हुए शतावरी या हरी बीन्स जोड़ सकते हैं, लेकिन आपको एक पूर्ण भोजन के लिए नहीं है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (16-औंस) बॉक्स पेन पेस्टा
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
- 3 लौंग लहसुन, minced
- 1 (16-औंस) जार
- अल्फ्रेडो सॉस
- 1 कप दूध
- 2 कप कटा हुआ हवारती पनीर
- 1 कप कटा हुआ provolone पनीर
- 1 कप कटा हुआ मोज़ेज़ेला पनीर
- 3/4 कप grated परमेसन पनीर
- 1 (16-औंस) पैकेज जमे हुए
- पूरी तरह पके हुए मीटबॉल , thawed
इसे कैसे करे
अवन को पहले ही तीन सौ पचहत्तर डिग्री फारेनहाईट पर गर्म कर लीजिए। एक 9 "x 13" ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे करें जिसमें नॉनस्टिक बेकिंग स्प्रे युक्त आटा होता है और एक तरफ सेट किया जाता है। एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ।
पानी में पेन जोड़ें और पैकेज दिशाओं के अनुसार खाना बनाना।
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघल गया। प्याज और लहसुन जोड़ें और निविदा तक पकाएं, लगभग 5 से 7 मिनट।
जब पास्ता किया जाता है, अच्छी तरह से नाली और अलग सेट।
स्टीफिंग तक प्याज मिश्रण और गर्मी में अल्फ्रेडो सॉस और दूध जोड़ें। इस मिश्रण में हावती, प्रोवोलोन, मोज़ेज़ारेला, और 1/2 कप परमेसन पनीर जोड़ें और पनीर पिघलने तक कम गर्मी पर पकाएं।
सूखा पास्ता और मीटबॉल में हिलाओ।
मिश्रण को तैयार पकवान में डालो। शेष 1/4 कप परमेसन पनीर के साथ शीर्ष।
25 से 30 मिनट तक सेंकना या जब तक पुलाव किनारों के चारों ओर बुलबुला नहीं होता है और पनीर शीर्ष पर भूरा हो जाता है।
समय से पहले, सेंकना नहीं; कवर और 24 घंटे तक ठंडा, या एक महीने तक फ्रीज। एक अतिरिक्त 10 से 15 मिनट के लिए ठंडा casserole सेंकना। फ्रिज में रात भर जमे हुए पुलाव को ठंडा करें, फिर गर्म और बुलबुले तक सेंकना।