हल्के मिर्च पाउडर का उपयोग करके इस मसालेदार गीले रगड़ को टोन किया जा सकता है। बेशक, विपरीत उन लोगों के लिए सच है जो गर्मी के साथ बारबेक्यू पसंद करते हैं। बस केयने की मात्रा में वृद्धि करें और नियमित या मसालेदार मिर्च पाउडर का चयन करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर मिर्च पाउडर
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर नमक (समुद्र)
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर नींबू (रस)
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच / 5 एमएल केयेन
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर काली मिर्च (मोटे, जमीन)
इसे कैसे करे
- एक साथ सभी अवयवों को मिलाकर रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
- यदि तुरंत उपयोग कर रहे हैं, तो मांस के सभी सतहों पर मिश्रण लागू करें, कम से कम 20 मिनट तक खड़े रहें और मांस को ग्रिल या धूम्रपान करने पर रखें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 48 |
| कुल वसा | 2 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4, 9 63 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |