ब्रोइल केले कैसे बनाएं

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केला कटौती

एक कारमेलिज्ड चीनी टॉपिंग के साथ हल्के ढंग से पके हुए केले एक बहुमुखी पकवान हैं। उन्हें मिठाई के स्वस्थ विकल्प के रूप में उपयोग करें या शानदार नाश्ते के इलाज के लिए उनकी सेवा करें। उन्हें बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं और वे सभी कौशल स्तरों के पकाने के लिए आसान होते हैं।

बच्चों के साथ वयस्क पर्यवेक्षण का उपयोग सुनिश्चित करें; इस नुस्खा को एक तीव्र गर्मी स्रोत के साथ निकट संपर्क की आवश्यकता है।

सामग्री

• - 2 केले
• - 1 बड़ा चमचा गहरा भूरा चीनी
• - 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी

पहला कदम - केले काट लें

केला छीलें और उन्हें आधे लंबाई में काट लें। केले को उबालने से पहले इस कदम को सही करने के लिए सुनिश्चित करें। यदि आपको खाना पकाने की प्रक्रिया से पहले केले को काटने की ज़रूरत है, तो उन्हें ब्राउनिंग से बचने के लिए थोड़ा नींबू के रस से टॉस करें।

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केले व्यवस्थित करें

उच्च सेटिंग पर ब्रोइलर को पहले से गरम करें। फॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर एक परत में कट केले, कट-साइड अप व्यवस्थित करें।

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दालचीनी ब्राउन शुगर

इस उबले हुए केला नुस्खा का रहस्य ब्राउन शुगर टॉपिंग में दालचीनी का एक छोटा सा डैश है। क्लंपिंग से बचने के लिए 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी को एक छोटे कटोरे में 1 बड़ा चमचा गहरा भूरा चीनी मिलाएं। एक अद्वितीय पकवान के लिए - विभिन्न मसालों के साथ प्रयोग - जायफल, allspice, या अदरक।

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चीनी छिड़को

मसालेदार चीनी को केला के कट सतहों पर ध्यान से छिड़कें। सुनिश्चित करें कि चीनी समान रूप से लागू होती है क्योंकि यह कारमेलिज़ और फल के लिए मुख्य मसाला प्रदान करेगी।

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केला करो

3 से 4 मिनट के लिए, गर्मी से 6 इंच, चीनी शीर्ष पर केले, ब्रोइल करें। जब चीनी गर्म और बुलबुला होता है तो केले किए जाते हैं। तुरंत गर्मी से बेकिंग शीट हटा दें।

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विचारों की सेवा

ओवन से बाहर ताजा केले की सेवा करें।

सुझाव देना

• - नाश्ता: मेपल सिरप की बूंदा बांदी के साथ दलिया
• - स्नैक: दही, कुछ हद तक टोस्ट नट्स के साथ
• - मिठाई: एक व्हीप्ड क्रीम गार्निश के साथ आइस क्रीम