अपने पाई / केक लें और इसे भी खाओ! एक कास्ट आयरन स्किलेट का उपयोग करके, यह नुस्खा सेब पाई और बेक्ड सेब मसाले केक को एक अनूठा मिठाई में जोड़ती है। एक खूबसूरत सेब स्लाइस रोसेट पैटर्न के साथ शीर्ष पर, स्टोव पर सेंकने में केवल 20 मिनट लगते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (नरम)
- 2/3 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 छोटा चम्मच वेनिला निकालने
- 1 बड़ा अंडा
- 1 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1-1 / 2 छोटा चम्मच। दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 कप मक्खन
- 2 बड़े सेब (आपकी पसंद का, पतला कटा हुआ)
- 1 चम्मच। दालचीनी चीनी (4 भाग चीनी को 1 भाग दालचीनी में मिलाकर अपना खुद का बना लें)।
इसे कैसे करे
- पहले से गरम ओवन 400 डिग्री और एक 9 "कास्ट आयरन skillet तेल।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, हल्के और लालसा तक 2-3 मिनट तक मक्खन और ब्राउन शुगर को हराएं। अंडे और वेनिला जोड़ें और चिकनी होने तक हरा जारी रखें। यदि आपके पास मिक्सर नहीं है, तो आप हाथ से मिश्रण कर सकते हैं, यह और अधिक काम है।
- एक और कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, और नमक मिलाएं।
- कम पर मिक्सर के साथ, आटा मिश्रण की एक छोटी राशि जोड़ने शुरू करें। फिर वैकल्पिक और मक्खन की एक छोटी राशि जोड़ें। दोनों जोड़े जाने तक वैकल्पिक रखें। बस संयुक्त जब तक मिश्रण।
- बल्लेबाज को स्किलेट में डालो और समान रूप से वितरित करें।
- सेब को पतली स्लाइस में काटें और बल्लेबाज के ऊपर सावधानी से व्यवस्थित करें, अंदर से शुरू करें, सर्किल ओवरलैपिंग में, और किनारों पर अपना रास्ता काम करें। सुनिश्चित करें कि स्किलेट कवर किया गया है और दालचीनी चीनी के साथ छिड़कना। 20 मिनट के लिए सेंकना, या थोड़ा सुनहरा भूरा होने तक और टूथपिक केंद्र से साफ हो जाता है। थोड़ी अधिक दालचीनी चीनी या वेनिला आइसक्रीम के साथ गर्म परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 295 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 145 मिलीग्राम |
| सोडियम | 424 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |