चिकन और बेकन काटने तैयार मीठे और खट्टे सॉस के साथ स्वादिष्ट हैं या अपने पसंदीदा डुबकी सॉस तैयार करते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 बेनालेस चिकन स्तन हिस्सों, त्वचा को हटा दिया जाता है, 1 इंच के टुकड़ों में काटा जाता है, लगभग 9 भाग प्रत्येक, या छोटे चिकन का उपयोग करते हैं
- 12 स्लाइस बेकन, तीसरे स्थान पर क्रॉसवाइड काट लें
- 1 बड़ा अंडा
- 1 कप दूध
- 1/2 कप पानी
- 1 कप आटा
- 1 बड़ा चमचा cornstarch
- 2 चम्मच चीनी
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 क्वार्ट तेल (गहरी फ्राइंग के लिए; या आवश्यकतानुसार कम या कम)
इसे कैसे करे
- एक बेकन टुकड़े में चिकन के प्रत्येक टुकड़े को लपेटें और टूथपिक से सुरक्षित रखें।
- एक कटोरे में, अंडे, दूध और पानी को मिलाएं। एक चिकनी बल्लेबाज बनाने के लिए stirring, आटा, cornstarch, चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर जोड़ें।
- गहरे फ्रायर में हीट ऑयल 370 डिग्री तक।
- बल्लेबाज में चिकन के प्रत्येक बेकन-लपेटे टुकड़े को डुबो दें। कुरकुरा और सुनहरा (लगभग 4 मिनट) तक बैचों में फ्राइये।
- यह सुनिश्चित करने के लिए कि चिकन पकाया जाता है और आवश्यकतानुसार समय समायोजित करने के लिए पहले बैच में एक टुकड़ा देखें।
- चिकन काटने के लिए कागज तौलिए को निकालने के लिए स्थानांतरण करें। यदि आवश्यक हो, तो वार्मिंग ड्रॉवर या 200 डिग्री ओवन में कुकी शीट पर गर्म रखें।
अधिक व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 166 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 74 मिलीग्राम |
| सोडियम | 225 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 16 ग्राम |