ग्लूटेन-मुक्त स्पेगेटी आज बाजार पर ग्लूटेन मुक्त उत्पादों की पर्याप्तता के लिए तेज़, आसान और स्वादिष्ट धन्यवाद है।
यह बच्चों के लिए एक आदर्श नुस्खा है और उन व्यस्त सप्ताहांतों के लिए बिल्कुल सही है जब आपके पास रसोईघर में प्रीपे समय की लक्जरी नहीं है। चूंकि पानी उबल रहा है और पास्ता खाना पकाने वाला है, सॉस तैयार करें ताकि सब कुछ एक ही समय में किया जा सके।
जब ग्लूटेन-मुक्त पास्ता की बात आती है, तो एक ब्रांड जो मकई और क्विनोआ जैसे अवयवों का मिश्रण उपयोग करता है, पूरी तरह ब्राउन-चावल पास्ता से बेहतर विकल्प होता है जो गमी प्राप्त कर सकता है। एक लस मुक्त-मुक्त मिश्रण "नियमित" पास्ता के करीब एक अल डेंटे बनावट पैदा करता है। बेशक, यह वरीयता का मामला है। यदि आप ब्राउन चावल पास्ता का आनंद लेते हैं, तो हर तरह से, मैंगिया !
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पौंड लस मुक्त मुक्त स्पेगेटी
- 2 चम्मच जैतून का तेल (विभाजित)
- 1 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 (25-औंस) जार ग्लूटेन-मुक्त मारिनारा सॉस
- वैकल्पिक: 1 बड़ा चमचा तुलसी ताजा कटा हुआ तुलसी
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए)
- 3 औंस लस मुक्त
- परमेसन पनीर (grated)
इसे कैसे करे
- पैकेज निर्देशों के अनुसार कुक ग्लूटेन मुक्त स्पेगेटी। नाली। नूडल्स को एक साथ चिपकने से रोकने के लिए 1 चम्मच जैतून का तेल के साथ टॉस करें।
- चूंकि पास्ता खाना पकाने वाला है, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े पैमाने पर स्किलेट में 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल गर्म करें। जमीन के गोमांस को जोड़ें और भूरे रंग तक पकाएं, लकड़ी के चम्मच या फर्म स्पुतुला का उपयोग करके जमीन के गोमांस को तोड़ने के लिए अलग करें।
- ग्लूटेन-मुक्त मारिनारा सॉस और स्किलेट के लिए वैकल्पिक तुलसी की अपनी पसंद जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मसालेदार, गर्म होने तक लगभग 15 मिनट तक उबाल लें।
- ताजा grated Parmesan पनीर के साथ छिड़काव गर्म स्पेगेटी पर सॉस की सेवा करें।
नोट: आप निश्चित रूप से जमीन के गोमांस को छोड़कर इस नुस्खा को मांसहीन बना सकते हैं।
बदलाव
जबकि इस नुस्खा में सॉस जमीन के गोमांस का उपयोग करता है, आप निश्चित रूप से दुबला जमीन टर्की के साथ स्वैप कर सकते हैं। आप इस नुस्खा को मांसहीन बना सकते हैं, मांस को पूरी तरह से स्वाद के साथ एक साधारण सॉस के लिए छोड़कर।
एक अतिरिक्त किक के साथ एक सॉस के लिए, कुचल लाल मिर्च के एक संकेत (या अधिक, अपनी गर्मी सहिष्णुता के आधार पर) जोड़ें। थोड़ा चक्करदार सॉस के लिए, सॉस में परमेसन पनीर जोड़ें क्योंकि यह एक गार्निश के रूप में शीर्ष पर और साथ ही शीर्ष पर है।
अनुस्मारक
हमेशा सुनिश्चित करें कि आपके काम की सतह, बर्तन, पैन और उपकरण लस से मुक्त हैं। हमेशा उत्पाद लेबल पढ़ें। निर्माता बिना किसी सूचना के उत्पाद फार्मूले बदल सकते हैं। संदेह में, सत्यापन के लिए निर्माता से संपर्क करने से पहले उत्पाद खरीद या उपयोग न करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 680 |
| कुल वसा | 2 9 जी |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 121 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,326 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 52 ग्राम |