ये ब्राउनी कोको और मक्खन से बने होते हैं, जो चॉकलेट चिप्स और पागल से भरे होते हैं। इस ब्राउनी रेसिपी में सफेद चॉकलेट चिप्स का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप कोको, unsweetened
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2/3 कप पिघला हुआ मक्खन, विभाजित
- 1/2 कप उबलते पानी
- 2 कप granulated चीनी
- 2 अंडे, हल्के से पीटा
- 1 1/3 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 कप coarsely कटा हुआ अखरोट या pecans
- 2 कप (12 औंस) semisweet चॉकलेट चिप्स
इसे कैसे करे
- 350 एफ (180 सी / गैस 4) के ओवन को गर्म करें। एक 13x9x2 इंच बेकिंग पैन ग्रीस और आटा।
- एक बड़े कटोरे में, कोको और बेकिंग सोडा को मिलाएं; 1/3 कप पिघला हुआ मक्खन में मिश्रण। उबलते पानी जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हलचल। चीनी, पीटा अंडे और शेष 1/3 कप मक्खन में हिलाओ। आटा और नमक में हिलाओ।
- बल्लेबाज में पागल चटनी और चॉकलेट चिप्स। तैयार बेकिंग पैन में बल्लेबाज फैलाओ। 35 से 40 मिनट तक या जब तक ब्राउनी फर्म न हो जाएं और पैन के किनारों से दूर खींचने लगें।
- वर्गों में काटने से पहले कूल करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 268 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 32 मिलीग्राम |
| सोडियम | 131 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |