यह मसालेदार आड़ू कोबबलर स्वाद के साथ बनाई गई एक स्वादपूर्ण आड़ू की रोटी है। शीर्ष पर कटा हुआ आड़ू की एक परत त्वरित रोटी रोटी नम और आकर्षक बनाता है।
सुबह की बैठक करने या दोस्तों और परिवार के दौरे के लिए यह एक उत्कृष्ट त्वरित रोटी है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 डिब्बे (लगभग 15 औंस प्रत्येक) कटा हुआ आड़ू, सूखा
- 4 औंस मक्खन (पिघला हुआ, ठंडा)
- 3 बड़े अंडे
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- दो कप
- आटा, (सभी उद्देश्य)
- 1 कप चीनी (दानेदार)
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चम्मच दालचीनी
- गार्निश: दालचीनी-चीनी, टॉपिंग के लिए
इसे कैसे करे
- 350 एफ ग्रीस के लिए हीट ओवन और 9-बाय -5-बाय-3-इंच लोफ पैन आटा।
- सूखा आड़ू से आड़ू स्लाइस के 10 से 12 बचाएं और गार्निश के लिए अलग रखें। लगभग शुद्ध होने तक शेष स्लाइस को संसाधित करें। आपके पास लगभग 1 कप या थोड़ा और होना चाहिए।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन, अंडे, और वेनिला के साथ प्रसंस्कृत आड़ू को अच्छी तरह मिश्रित होने तक हराएं।
- आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक, और दालचीनी के 1 चम्मच मिलाएं। मिश्रित होने तक मिश्रण, पहले मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें।
- बल्लेबाज को तैयार रोटी पैन में डालो। प्रत्येक आड़ू स्लाइस को लंबाई में दो पतली स्लाइसों में स्लाइस करें और बल्लेबाज के शीर्ष पर ओवरलैपिंग करें। थोड़ा दालचीनी चीनी के साथ छिड़कना।
- लगभग 55 से 60 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या जब तक रोटी के केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ़ न हो जाए।
- लगभग 15 मिनट के लिए एक रैक पर पैन में कूल करें।
- पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से निकालें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 224 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 235 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |