यह कॉर्नब्रेड रेसिपी सूखी और पतली बनावट की तुलना में नम और निविदा पक्ष पर अधिक है जो कई पारंपरिक व्यंजनों की विशेषता है। कॉर्नब्रेड रेसिपी बनाने के लिए यह बहुत आसान है जो हमेशा समीक्षाओं को प्राप्त करता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप मक्खन (पिघला हुआ)
- 2/3 कप दानेदार चीनी
- 2 बड़े अंडे
- 1 कप मक्खन (डालने से पहले कंटेनर हिलाएं)
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 1 कप पीले कॉर्नमील
इसे कैसे करे
- 375 एफ के लिए पहले से गरम ओवन
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन और चीनी एक साथ whisk। अंडे जोड़ें और संयुक्त जब तक whisk। मक्खन और बेकिंग सोडा जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए whisk। आटा, cornmeal, और नमक जोड़ें। केवल मिश्रित होने तक एक स्पुतुला हलचल का उपयोग करना। मिश्रण खत्म मत करो।
- बल्लेबाज को 8-इंच स्क्वायर पैन या इसी तरह के आकार के कास्ट आयरन स्किलेट में डालो। 35 मिनट के लिए सेंकना, या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है। कटौती करने की कोशिश करने से पहले कम से कम 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 298 |
| कुल वसा | 16 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 131 मिलीग्राम |
| सोडियम | 300 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |