06 में से 01
सब्जी तैयार करें
© रेबेका फ्रैंकलिन, लाइसेंस प्राप्त करने के लिए लाइसेंस ब्रूनोइज्ड सब्जियां कटौती का सबसे छोटा हिस्सा हैं। औपचारिक दिखने वाले छोटे वर्गों में व्यंजनों के लिए रंग और लालित्य शामिल है। सबसे पहले, आवश्यकतानुसार, सब्जी धो लें और छीलें।
06 में से 02
कट चार पक्षों
© रेबेका फ्रैंकलिन, लाइसेंस प्राप्त करने के लिए लाइसेंस एक आयताकार आकार बनाने, प्रत्येक सब्जी के चार किनारों पर एक सपाट सतह काट लें।
06 का 03
लंबाई के स्लाइस
© रेबेका फ्रैंकलिन, लाइसेंस प्राप्त करने के लिए लाइसेंस सब्जी के माध्यम से लंबाई में 1/8-इंच मोटी स्लाइस काट लें।
06 में से 04
ढेर स्लाइस
© रेबेका फ्रैंकलिन, लाइसेंस प्राप्त करने के लिए लाइसेंस सब्जी आयतों को फ्लैट करें, एक दूसरे के शीर्ष पर, और 1/8-इंच मोटी, लंबाई के स्लाइस दोहराएं।
06 में से 05
छोटे वर्गों काटना
© रेबेका फ्रैंकलिन, लाइसेंस प्राप्त करने के लिए लाइसेंस सब्जी की छड़ी को 90-डिग्री कोण पर बारी करें और फिर से 1/8-मोटी स्लाइस में काट लें।
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भव्य परिणाम
© रेबेका फ्रैंकलिन, लाइसेंस प्राप्त करने के लिए लाइसेंस परिणाम सब्जियों के खूबसूरत, tres petite वर्ग होंगे।