नाश्ते के लिए चॉकलेट थोड़ा अनुग्रहकारी प्रतीत हो सकता है, लेकिन इन मजेदार flapjacks विशेष नाश्ते और ब्रंच के लिए विशेष रूप से डेयरी मुक्त बच्चों के लिए एक रमणीय इलाज हैं। उन्हें मेपल सिरप, पाउडर चीनी या यहां तक कि थोड़ा अतिरिक्त पिघला हुआ चॉकलेट के साथ परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप ऑल - परपज़ आटा
- 3 चम्मच चीनी (
- सफेद दानेदार )
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 2 बड़े अंडे
- 1 1/2 कप सोया दूध (वेनिला स्वाद, या
- बादाम दूध )
- 3 चम्मच कैनोला तेल
- 1/2 कप चॉकलेट चिप्स (डेयरी मुक्त, या डेयरी मुक्त चॉकलेट बार से टुकड़े)
- सेवा के लिए वैकल्पिक: मेपल सिरप, पाउडर चीनी, या पिघला हुआ डेयरी मुक्त चॉकलेट
इसे कैसे करे
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, और नमक को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
- एक और मिश्रण कटोरे में, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक अंडे, वेनिला सोया दूध, और कैनोला तेल को एक साथ मिलाएं। सूखे अवयवों में गीले अवयवों को मिलाएं, संयुक्त होने तक मिश्रण करें। डेयरी मुक्त चॉकलेट चिप्स में मोड़ो।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर हल्के ढंग से एक बड़े skillet या griddle और गर्मी ग्रीस। प्रत्येक पैनकेक के लिए पैन 1/4 कप में बल्लेबाज जोड़ें। जब तक बुलबुले पेनकेक्स की सतह पर दिखाई देते हैं तब तक कुक करें, फिर फ्लिप करें, और दोनों तरफ सुनहरे भूरे रंग तक पकाएं। एक सेवारत प्लेट में स्थानांतरित करें और गर्म मेपल सिरप, पाउडर चीनी, या अधिक पिघला हुआ डेयरी मुक्त चॉकलेट के साथ तत्काल सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 349 |
| कुल वसा | 21 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 152 मिलीग्राम |
| सोडियम | 806 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 9 जी |