यह झींगा सलाद ठीक करने के लिए एक तस्वीर है, और यह गर्मियों के मौसम के लिए एक महान दोपहर का भोजन या रात का खाना बनाता है। या, एक potluck लेने के लिए नुस्खा डबल या तीन गुना। यह एक आसान झींगा सलाद है, और साल के किसी भी समय के लिए स्वादिष्ट है।
मैंने छोटे जंगली खाड़ी झींगा का उपयोग किया, लगभग 51/60 गिनती, और वे सही थे। सैंडविच या बड़े झींगा के लिए, आप मेयोनेज़ के साथ मिश्रण करने से पहले उन्हें मोटे तौर पर काट सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड छोटे से मध्यम झींगा, उबला हुआ, सूखा, ठंडा
- 2 पसलियों अजवाइन, diced
- 1 छोटा ककड़ी, बीज हटा दिया, diced
- 2 चम्मच ताजा कटा हुआ डिल खरपतवार
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 4 चम्मच मेयोनेज़
- 2 चम्मच खट्टा क्रीम, या स्वाद के लिए
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
इसे कैसे करे
- एक कटोरे में झींगा, कटा हुआ अजवाइन, कटा हुआ ककड़ी, डिल खरपतवार, नींबू का रस, मेयोनेज़, और खट्टा क्रीम, स्वाद के लिए गठबंधन।
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाओ। समय की सेवा तक चिल।
- यह झींगा सलाद लेटस पर है, या इसे नरम रोल या बन्स में भरने वाले सैंडविच के रूप में सेवा प्रदान करता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 249 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 30 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 2 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 36 ग्राम |