टमाटर तुलसी हमस हम्स का एक बोल्ड, रोमांचक स्वाद है जिसमें भूमध्यसागरीय प्रभाव होता है। पाइपिंग गर्म पिटा के साथ बिल्कुल सही! अधिक हमस व्यंजनों
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- सूखे का उपयोग करते हुए 2 कप चम्मच, सूखा और धोया जाता है, या भिगोया जाता है
- 1 कर सकते हैं (15 औंस) पूरे, खुली टमाटर
- ताहिनी के 2 चम्मच
- 2 1/2 बड़ा चमचा ताजा नींबू का रस
- 2 1/2 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1/4 चम्मच जीरा
- लहसुन के 1 लौंग, कुचल दिया
- 1/2 चम्मच नमक
- 2 1/2 बड़ा चमचा तुलसी, कटा हुआ
इसे कैसे करे
एक ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में, चम्मच मिश्रण। टमाटर, जैतून का तेल, ताहिनी, नींबू का रस, लहसुन, जीरा, तुलसी, और नमक जोड़ें जब तक कि सामग्री एक मलाईदार, पेस्ट जैसी स्थिरता न हो। मिश्रण को एक बड़े सेवारत कटोरे में डालो। एक घंटे के लिए कवर और ठंडा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 295 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 134 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 12 ग्राम |