स्वाद के पूर्ण गुलदस्ते को बनाए रखते हुए एक व्हिस्की फल पंच इस से कहीं ज्यादा आसान नहीं होता है। जिम बीम के चेरी बोरबोन, रेड स्टैग की विशेषता, इस कॉकटेल में चमकदार घटक के रूप में शैम्पेन के सरल उपयोग के कारण रेड स्टैग नींबू पानी की तुलना में अधिक परिष्कृत स्पर्श है।
इस नुस्खा के लिए आपको शैंपेन की एक मानक बोतल से दूर जाने में सक्षम होना चाहिए। हालांकि, अगर आपको वास्तव में चमकने के लिए अपने पेय पसंद हैं, तो दूसरी बोतल रखने के लिए एक अच्छा विचार है ताकि आप प्रत्येक ग्लास में अधिक डालें।
पेय पदार्थ के निर्माता, मिक्सरोलॉजिस्ट बॉबी ग्लासन कहते हैं, "यह एक महान संयोजन के लिए बनाता है क्योंकि जुनून का फल का रस टार्ट साइड पर थोड़ा सा होता है और यह बोर्बोन और स्ट्रॉबेरी मदिरा की मिठास को संतुलित करता है।"
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 25 औंस / 750 एमएल
- जिम बीम ™ बोर्बोन द्वारा रेड स्टैग (1 बोतल)
- 12 औंस स्ट्रॉबेरी मदिरा
- 6 औंस जुनून फल
- Coulis (या जुनून फल का रस)
- 25 औंस / 750 एमएल
- शैंपेन (1 बोतल, यदि आवश्यक हो तो अधिक)
- गार्निश: स्ट्रॉबेरी
- गार्निश: नींबू मोड़
इसे कैसे करे
- बर्फ के बड़े गेंदों (नीचे देखें) के साथ एक पंच कटोरे में शैम्पेन डालें और पंच कटोरे के बगल में बर्फ पर शैम्पेन रखें।
- शैंपेन बांसुरी और शेंपेन के साथ शीर्ष में लेटल मिश्रण की सेवा करने के लिए।
- रिम पर एक स्ट्रॉबेरी या नींबू मोड़ के साथ गार्निश।
आइस बॉल्स बनाने का एक त्वरित तरीका
बर्फ की गेंद बनाने के लिए, बस पानी के साथ गुब्बारे भरें और जमे हुए होने तक अपने फ्रीजर रैक से निलंबित करें (इसका परिणाम गेंद से टियरड्रॉप आकार में अधिक हो सकता है, लेकिन फिर भी बहुत मजेदार है!)।
आप कॉकटेल (इस्तेमाल किए गए रसों में से एक) के तत्वों में से एक को फ्रीज कर सकते हैं और इसे पंच कटोरे में डाल सकते हैं। जैसे ही यह पिघला देता है, यह इसे पानी के बिना सीधे पंच में जोड़ता है।
पकाने की विधि सौजन्य: जिम बीम द्वारा रेड स्टैग के लिए बॉबी "जी" ग्लासन