एक दीया डी लॉस मुर्टोस परंपरा
दीया डी लॉस मुर्टोस (मृतकों का दिन) के उत्सव के दौरान, चीनी खोपड़ी का उपयोग अक्सर अंडरेंडस (प्रसाद) को सजाने के लिए किया जाता है, और वे वही हैं जो उनके नाम का वर्णन करते हैं - खोपड़ी के आकार की चीनी। पारंपरिक चीनी खोपड़ी एक दानेदार सफेद चीनी मिश्रण से बने होते हैं जिन्हें विशेष खोपड़ी मोल्डों में दबाया जाता है। चीनी मिश्रण को सूखने की अनुमति है और फिर चीनी खोपड़ी को टुकड़े टुकड़े , पंख, रंगीन पन्नी और अधिक से सजाया जाता है ।
जबकि चीनी खोपड़ी के अवयव खाद्य होते हैं (गैर-खाद्य सजावट के अपवाद के साथ आप जोड़ सकते हैं) खोपड़ी आमतौर पर सजावटी उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाती है। हालांकि, कुछ छोटी चीनी खोपड़ी हैं जो बुनियादी टुकड़े के साथ बनाई जाती हैं और इसका उपभोग किया जाता है।
पहली चीनी खोपड़ी
दीया डी लॉस मुर्टोस एक एज़्टेक अनुष्ठान था जो मृतकों के जीवन का जश्न मनाता था। मेक्सिको पर हमला करने वाले स्पेनियों ने इस सफलतापूर्वक आक्रामक महीने की छुट्टी को खत्म करने की कोशिश की, बिना किसी सफलता के। अंततः छुट्टियों को और अधिक ईसाई बनाने के प्रयास में 1 नवंबर और 2 नवंबर को दीया डी लॉस मुरतोस को कैथोलिक ऑल-संत दिवस और ऑल-सोल्स दिवस के साथ विलय कर दिया गया था।
रीगन ट्रेडिंग कं से एंजेला विलाल्बा के मुताबिक, चीनी कला 17 वीं शताब्दी तक थी जब इतालवी मिशनरियों ने नई दुनिया का दौरा किया था। उस समय अवधि के दौरान मेक्सिकन लोगों के पास बहुत कम पैसा था और कैथोलिक फ्राइर्स से सीखा था कि कैसे वे एक घटक से सजावट कर सकते हैं - चीनी।
मोल्ड मिट्टी से बने थे और चीनी सजावट का इस्तेमाल चर्च और गुरुत्वाकर्षणों को सजाने के लिए किया जाता था और छुट्टियों के लिए वेदी पर रखी वस्तुओं का संग्रह - थेरेन्ड का हिस्सा था। दीया डी लॉस मुर्टोस उत्सव के लिए, चीनी को खोपड़ी में दबाया गया था; प्रत्येक चीनी खोपड़ी एक व्यक्ति का प्रतिनिधित्व करती है और उनके नाम को खोपड़ी के माथे पर अक्सर अंकित किया जाता था।
दीया डी लॉस मुर्टोस के हिस्से के रूप में
दीया डी लॉस मुर्टोस 1 नवंबर और 2 नवंबर है। मृतक वाले बच्चों का प्रतिनिधित्व करने के लिए 1 नवंबर को ओरेन्डा पर छोटी खोपड़ी रखी गई है। 2 नवंबर को उन्हें बड़े, अधिक अलंकृत खोपड़ी से बदल दिया जाता है जो वयस्कों का प्रतिनिधित्व करते हैं। इन सजावटी खोपड़ी के पास माथे पर मृतक का नाम होता है और खोपड़ी की सुविधाओं को बढ़ाने के लिए पट्टियों, बिंदुओं और टुकड़े टुकड़े के साथ घूमते हैं। ये डिज़ाइन आमतौर पर सनकी और चमकदार रंग होते हैं, न कि मस्तिष्क या डरावना। पंख, मोती या रंगीन फोइल अत्यधिक अलंकृत खोपड़ी बनाने के लिए टुकड़े टुकड़े के साथ "चिपके हुए" होते हैं। कुछ कंपनियां छुट्टियों के दौरान खाने के लिए छोटी, खाद्य खोपड़ी बनाती हैं और कई कलाकार सजावट, गहने और कपड़े डिजाइन के रूप में उपयोग किए जाने के लिए सुंदर और अलंकृत खोपड़ी बनाते हैं, पेंट करते हैं या बनाते हैं।
अपनी खुद की चीनी खोपड़ी बनाओ
चीनी खोपड़ी किसी के द्वारा बनाई जा सकती है और मृत उत्सव के किसी भी दिन के लिए एक अद्भुत जोड़ है। वे भी एक महान शिल्प परियोजना बनाते हैं।
आप रीगन ट्रेडिंग कंपनी से रिक्त चीनी खोपड़ी भी खरीद सकते हैं कि आप स्वयं को सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं। या आप MexGrocer से छोटी, मध्यम या बड़ी चीनी खोपड़ी का आदेश दे सकते हैं जो आपके लिए सजाए गए हैं। कृपया ध्यान दें कि कुछ सजावट (पन्नी, अनुक्रम आदि) खाद्य नहीं हैं और खपत से पहले हटा दी जानी चाहिए।