घर का बना नमकीन पेकान

प्रत्येक बार जब मैं एक पार्टी की मेजबानी करता हूं तो मुझे अपने घर के बने नमकीन पेकान या अन्य नट्स का कम से कम एक कटोरा होना पड़ता है। मुझे एहसास है कि सामग्री सरल हैं, लेकिन ओह बहुत स्वादिष्ट है। जब मैं उन्हें बना देता हूं तो मुझे बहुत सारी प्रशंसा मिलती है। यदि आप अपना नमकीन नट बनाते हैं तो आपको भी प्रशंसा मिल जाएगी।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 पौंड कच्चे पेकान या अखरोट जैसे अन्य कच्चे पागल *
• 4 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ और ठंडा)
• 2 चम्मच नमक

इसे कैसे करे

350 डिग्री फेरनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक तरफा बेकिंग शीट। अपने पागल को ठंडा करने के लिए एक जगह खोजें। समाचार पत्र का एक टुकड़ा नीचे रखो और फिर इसे पेपर तौलिए से ढक दें।

एक बड़े कटोरे में पागल रखें। पिघला हुआ मक्खन जोड़ें और नट पूरी तरह से लेपित होने तक मिश्रण। नमक जोड़ें और फिर हलचल। सुनिश्चित करें कि नमक इसे नट्स के पूरे कटोरे के माध्यम से बनाता है। तैयार बेकिंग शीट में एक परत में पागल फैलाओ।

15 से 20 मिनट के लिए पागल बनाओ। कभी-कभी नट्स हिलाओ। कूलिंग रैक पर 15 मिनट के लिए पैन में उन्हें कूल करें। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए नट्स को पेपर तौलिए में स्थानांतरित करें। एक एयरटाइट कंटेनर में नमकीन पागल ** स्टोर करें।

मार्जिन में नोट्स:

* आपको अपने आप को पेकान या अखरोट तक सीमित नहीं करना है। इन दिनों आप कच्चे पागल के सभी प्रकार खरीद सकते हैं। आप केवल अपनी कल्पना से ही सीमित हैं।

** खासकर क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान, आप कई बैचों को बनाना चाहते हैं। वे एक वायुरोधी शोधनीय प्लास्टिक बैग में खूबसूरती से जमा हो जाते हैं।

मेरी बेटी उपहार के रूप में नमकीन पागल देना पसंद करती है। वह नमकीन नट्स को शक्कर के साथ मिलाती है । वह उन्हें सुंदर कपड़े के वर्गों के साथ शीर्ष पर कैनिंग जार में रखती है और रिबन समन्वय के साथ बंधी हुई है।

अधिक मीठे और नमकीन व्यवहार:

मूंगफली और प्रेट्ज़ेल छाल
कुछ नट्स और कुछ प्रेट्ज़ेल लें, उन्हें चॉकलेट से ढकें और आपको यह नुस्खा मिल गया है। नाम की तरह मुझे बेसबॉल गेम में जाने की याद दिलाती है।

क्रॉकपॉट मूंगफली क्लस्टर
यदि आपने पहले इन्हें नहीं बनाया है, तो आपको इसे करने की आवश्यकता है। वे सही उपहार देते हैं और वे बहुत नशे की लत हो सकते हैं। वे बनाना इतना आसान है। केवल सामग्री को केवल कम और उच्च सेटिंग्स के साथ एक क्रॉकपॉट में रखें। इसमें केवल एक घंटे लगेंगे

बार्किंग क्रैकर्स
यह एक विचित्र खाद्य संयोजन है। मक्खन, ब्राउन शुगर और चॉकलेट के आधार के रूप में सोडा क्रैकर्स का उपयोग करके उसमें कौन स्वादिष्ट होगा।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	843
कुल वसा	85 ग्राम
संतृप्त वसा	14 ग्राम
असंतृप्त वसा	13 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	31 मिलीग्राम
सोडियम	1,167 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	16 ग्राम
फाइबर आहार	8 जी
प्रोटीन	17 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)