आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 5-10 हरी प्याज, बड़ा
- 5- 10 मिठाई मिर्च, छोटे, मिश्रित
- 1/3 कप वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चमचा नमक
- 1 बड़ा चमचा मिर्च
इसे कैसे करे
अंत में जड़ों को ट्रिम करके प्याज तैयार करें। प्याज और मिर्च को अच्छी तरह से कुल्लाएं और पेपर तौलिए से सूखें।
एक प्लेट पर या उथले बेकिंग डिश में प्याज और मिर्च रखें और उन्हें वनस्पति तेल के साथ सूखें। सभी प्याज और मिर्च के तेल को रगड़ने के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें।
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़के।
अपने बार्बेक्यू पर लगभग 10 मिनट तक या मिर्च की त्वचा ब्राउन होने तक ग्रिल करें और वे नरम हैं।
प्याज थोड़ा भूरा और विल्ट किया जाएगा।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 280 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,763 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 9 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |