चार-ब्रोइल गैस2Coal 3-बर्नर मॉडल # 463340516

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एक बार फिर चार-ब्रोइल ने चारकोल पैन डालने के साथ एक और गैस ग्रिल का उत्पादन किया है। दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ का वादा करते हुए, इस मॉडल को विशेष रूप से गैस बर्नर पर फिट बैठने वाले विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए कोयला पैन के उपयोग से गैस या चारकोल ग्रिल में परिवर्तित किया जा सकता है। इस ग्रिल का पूरा बिंदु यह है कि जब आप इसे गैस ग्रिल बनना चाहते हैं, और जब आप इसे चारकोल ग्रिल बनना चाहते हैं, तो आप विशेष चारकोल पैन डालते हैं, लकड़ी के बर्नर को चारकोल को हल्का करने के लिए आग लगते हैं और अंदर लगभग 15 मिनट यह पकाने के लिए तैयार है।

इस ग्रिल की समस्या और लाभ यह है कि यह सस्ती है। जो अच्छा है क्योंकि यह अच्छा, सस्ता है, लेकिन बुरा है क्योंकि यह निष्पक्ष रूप से बनाया गया है, जिसका अर्थ है कि यह सस्ता है।

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गाइड समीक्षा - चार-ब्रोइल गैस2Coal 3-बर्नर मॉडल # 463340516

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2004 में वापस चार-ब्रोइल ने आसान चारकोल / गैस ग्रिल हाइब्रिड ग्रिल की पेशकश की। असल में, इस तरह की ग्रिल, चारकोल पैन में एक विशेष बूंद के साथ एक मानक गैस ग्रिल थी, जिसे उन्होंने कई वर्षों पहले अपने आविष्कार से खरीदा था। विचार यह है कि मुख्य बर्नर का उपयोग लकड़ी के कोयला को प्रकाश देने के लिए किया जा सकता है, जिससे उपयोगकर्ता इसे गैस या चारकोल ग्रिल के रूप में उपयोग करने का विकल्प दे सकता है।

जबकि विचार ध्वनि है और सफलता के साथ कई उच्च अंत grills में इसका उपयोग किया जाता है, इस विचार में समस्याएं होती हैं, अधिकतर क्योंकि ऐसी चीज जो एक महान गैस ग्रिल बनाता है (जो यह नहीं है) बिल्कुल वही चीज है जो खराब बनाता है कोयले पर भूना मांस।

Gas2Coal Char-Broil के लिए इस विचार का नवीनतम संस्करण है और उन्होंने वास्तव में कुछ सुधार करने का प्रयास किया है। मूल रूप से, ग्रिल की इस शैली में इस्तेमाल किया जाने वाला चारकोल पैन मूल रूप से एक गहरी पकवान कुकी शीट था। गैस बर्नर पर वास्तव में गर्म बैठकर एयरफ्लो नहीं था और चारकोल को आग लग गई थी। अब, यह पैन वास्तव में कार्यात्मक है, कम से कम यह उस तरह दिखता है। हवा में वेंट्स की कुछ पंक्तियां वास्तव में ग्रिल के माध्यम से यात्रा कर सकती हैं और चारकोल जलने में मदद कर सकती हैं। कोयले वायु प्रवाह के लिए वेंट्स पर बैठते नहीं हैं सीमित है। यह कोयलों ​​को रोकता है, जो सीधे चीनी मिट्टी के बरतन लेपित कच्चे लोहा खाना पकाने के गेट्स के नियंत्रण से बाहर निकलने से नीचे बैठते हैं, इसलिए गर्मी हास्यास्पद से नीचे होती है और लकड़ी का कोयला बहुत जल्दी नहीं जलता है।

इस मॉडल के लिए एक और महान नवाचार यह है कि जब आप इसका उपयोग नहीं कर रहे हैं तो चारकोल पैन डालने के लिए एक वास्तविक जगह है, सीधे अपने छोटे शेल्फ पर फ़ायरबॉक्स के नीचे। यह भंडारण वास्तव में संभव बनाता है और पैन आसानी से पहुंचा जा सकता है।

इस सुविधा के अलावा, चारकोल खाना पकाने का हिस्सा यह है कि, यह वास्तविकता में है, एक मूल तीन बर्नर गैस ग्रिल 12,000 बीटीयू साइड बर्नर के साथ। गैस ग्रिल के रूप में, गर्मी का उत्पादन अच्छा होता है, कुछ वास्तविक ग्रिलिंग करने के लिए पर्याप्त है, जो निश्चित रूप से कुछ आधुनिक गैस ग्रिल को परेशानी करने लगते हैं।

आखिरकार, यह ग्रिल इसकी गुणवत्ता, या इसकी कमी के बारे में नहीं है, यह गैस ग्रिल के रूप में कैसा प्रदर्शन करता है, जो कीमत के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन यह क्या है और लोग इसे कैसे देखते हैं। इसे साहित्य उद्धृत करने के लिए "ग्रिलिंग दुनिया दोनों में से सर्वश्रेष्ठ" की तलाश करने वाले व्यक्ति के लिए सही समाधान के रूप में बेचा जाता है। वास्तव में इसकी कमी क्या है बहुमुखी प्रतिभा है जो बहुमुखी प्रतिभा है। हां, आप कोयलों ​​को फायर कर सकते हैं और वहां कुछ स्टीक्स फेंक सकते हैं और वे गैस बर्नर से ज्यादा बेहतर हो जाएंगे, लेकिन गर्मी की उदारता और उस गर्मी के नियंत्रण में कमी की कमी है।

समस्या यह है कि, इस समीक्षा की अंतिम पंक्ति में, कि चारकोल ग्रिल के रूप में, इसका उपयोग करना बहुत मजेदार नहीं है।

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