यह गर्म धुंध सॉस एक शानदार गर्म धुंध sundae बनाता है। वेनिला आइसक्रीम के साथ शीर्ष पर ब्राउनियां जोड़ें और आपको एक स्वादिष्ट ब्राउनी सुन्डे मिल गया है।
मैंने नुस्खा के बाद यह सॉस बनाया, और यह मोटी और समृद्ध हो गया। यदि आप इसे ठंडा करते हैं और यह बहुत मोटा हो जाता है, तो इसे माइक्रोवेव में गर्म करें या थोड़ा पानी में घुमाएं।
यह चॉकलेट सॉस का एक बड़ा बैच लगभग 3 1/2 से 4 कप तक बनाता है, लेकिन आप इसे बाद में जमा कर सकते हैं। इसे 1/2 से 1 कप कंटेनर में रखें, इसे फ्रीज करें, फिर जब आपको इसकी आवश्यकता हो तो इसे गर्म करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप चीनी (दानेदार)
- 1/2 कप चीनी (ब्राउन, पैक)
- 3/4 कप कोको
- 1/4 कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 कर सकते हैं / 14 औंस दूध (वाष्पित)
- 1 कप पानी
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच वेनिला
इसे कैसे करे
1. एक सॉस पैन में चीनी, कोको, आटा, और नमक मिलाएं।
2 दूध, पानी और मक्खन जोड़ें।
3. उबलते हुए, लगातार stirring, मध्यम गर्मी पर कुक। 5 मिनट लंबे समय तक, एक कोमल उबाल पर खाना बनाना जारी रखें।
4. गर्मी से चॉकलेट सॉस निकालें, थोड़ा ठंडा करें, फिर वेनिला में हलचल करें।
5. गर्म या ठंडा की सेवा करें। यह शीतलन पर अधिक मोटा हो जाएगा, इसलिए माइक्रोवेव में या स्टोवेटॉप पर सॉस पैन में अधिक पानी या फिर गरम करें।
अन्य मिठाई सॉस
चॉकलेट चिप्स और क्रीम के साथ सरल चॉकलेट सॉस
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 116 |
| कुल वसा | 2 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 87 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |