मीठे और खट्टे स्वाद टेंडर चिकन के साथ इतनी खूबसूरती से जोड़ी। यह सरल तीन घटक क्रॉकपॉट मीठे और खट्टे चिकन नुस्खा स्वाद और पोषण से भरा है। और यह बनाना इतना आसान है!
यदि आप चाहें तो आप इस नुस्खा में बेनालेस, त्वचा रहित चिकन स्तनों का उपयोग कर सकते हैं। उस स्थिति में, खाना पकाने का समय छोटा होगा, कुल 5 से 6 घंटे कुल होगा। सुनिश्चित करें कि आप हमेशा खाद्य सुरक्षा कारणों से मांस थर्मामीटर के साथ मापने के रूप में चिकन को 165 डिग्री फेरनहाइट के तापमान पर पकाते हैं। और सुनिश्चित करें कि आप इसका उपयोग करने से पहले मीठे और खट्टे सॉस का स्वाद लें।
गर्म पके हुए चावल या पोलेंटा पर इस नुस्खा की सेवा करें। खीरे और अंगूर टमाटर के साथ फेंक दिया एक हरा सलाद जोड़ें और एक मलाईदार vinaigrette के साथ drizzled। मिठाई के लिए, आपको केवल कुछ आइसक्रीम गर्म फज सॉस, या कुछ घर का बना कुकीज़ के साथ परोसा जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड बेनालेस, त्वचाहीन चिकन जांघों
- 1 (18 औंस) बोतल मीठा और खट्टा सॉस
- 1/3 कप चिकन शोरबा
- 1 (16 औंस) पैकेज जमे हुए ब्रोकोली और गाजर, thawed और सूखा
- 1 चम्मच सूखे थाइम पत्तियां
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
चिकन जांघों को 1-1 / 2 "टुकड़ों में काटें। क्यूब्ड चिकन को मीठे और खट्टे सॉस के साथ 1 3-1 / 2 से 4 क्वार्ट धीमी कुकर में मिलाएं।
क्रॉकपॉट को कवर करें और 6 से 8 घंटे तक कम सेटिंग पर पकाएं या जब तक कि चिकन निविदा न हो और अब गुलाबी न हो और मांस थर्मामीटर के साथ मापा गया 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पकाया जाता है।
सेवारत से पहले बीस मिनट, सब्जियों, थाइम, और काली मिर्च में हलचल। धीमी कुकर को कवर करें, गर्मी को उच्च में बढ़ाएं और 20 से 30 मिनट तक पकाएं या जब तक कि सब्जियां कुरकुरा न हों।
गर्म पके हुए चावल, मैश किए हुए आलू, या पोलेंटा परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 526 |
| कुल वसा | 21 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 127 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,060 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 43 ग्राम |