यह सरल ऐपेटाइज़र रेसिपी ओपन हाउस पार्टी के लिए बहुत स्वादिष्ट और सही है; यह लगभग 4 घंटे तक गर्म और मलाईदार रहेगा। क्रॉकपॉट बीयर पनीर डुबकी असली बीयर या गैर मादक बियर के साथ बनाया जा सकता है; यह किसी भी तरह से स्वादिष्ट होगा।
लेकिन आपको प्रसंस्कृत पनीर रोटी का उपयोग करना चाहिए, न कि असली कटा हुआ पनीर जिसे आप इस्तेमाल कर सकते हैं। वास्तविक सामान भी पिघला नहीं जाएगा, और नतीजा कठोर होगा और अलग हो सकता है; आप क्या चाहते हैं नहीं! इस संसाधित पनीर के कई स्वाद हैं; आप हल्के, या सादा खरीद सकते हैं, या इसे जलापेनोस या मसालों के साथ खरीद सकते हैं यदि आप यही चाहते हैं।
इस डुबकी को एक मोमबत्ती पर या एक बिजली के fondue पॉट में एक fondue पॉट में रखें ताकि यह आपकी पार्टी के दौरान गर्म रहता है। आप थोड़ा (1 क्वार्ट) धीमी कुकर भी उपयोग कर सकते हैं, "गर्म रखें" या कम पर सेट करें। ब्रेड क्यूब्स, क्रैकर्स, नाचो चिप्स, टोरिला चिप्स, ब्रेड स्टिक्स , और सेब के स्लाइस जैसे बहुत सारे महान डिपर जैसे कि अजवाइन की छड़ें, गाजर की छड़ें, और यहां तक कि झींगा और गर्म, पके हुए छोटे सॉसेज भी प्रदान करें। फ्रोजन फ्रांसीसी फ्राइज़ या आलू के वेजेस, कुरकुरे तक पके हुए, इस डुबकी के साथ भी स्वादिष्ट हैं।
यदि आपके पास बहुत से लोग आ रहे हैं तो आप डुबकी को दोगुना या यहां तक कि तीन गुना कर सकते हैं। बस सुनिश्चित करें कि आप एक धीमी कुकर का उपयोग करें जो सही आकार है। धीमी कुकर को सर्वोत्तम परिणामों के लिए 1/2 से 3/4 भरा जाना चाहिए। यदि आपके पास पर्याप्त भोजन नहीं है, तो भोजन जला सकता है। यदि आपके पास बहुत अधिक है, धीमी कुकर बहती है।
ठंडे बियर या कुछ श्वेत शराब, बहुत सारे चप्पल और आपकी पार्टी के साथ इस डुबकी का आनंद लें। यह अन्य गर्म और ठंडे डुबकी सहित किसी भी अन्य भोजन के साथ स्वादिष्ट है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप बियर
- 1/4 चम्मच ताबास्को सॉस
- 1 पाउंड प्रक्रिया पनीर फैल रोटी (क्यूब्स में कटौती)
- जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ (बेक्ड)
- सब्जियां
- टॉरटिल्ला चिप्स
इसे कैसे करे
बियर, ताबास्को सॉस, और प्रक्रिया पनीर को 1 से 2 क्वार्ट धीमी कुकर में मिलाएं। पनीर पिघलाए जाने तक 40 मिनट तक उच्च पर कवर करें और पकाएं। मिश्रण चिकनी होने तक हिलाओ। एक रबर spatula के साथ कुकर पक्ष नीचे स्क्रैप।
कम करने के लिए गर्मी बारी। यदि आप इसे कभी-कभी हलचल करते हैं तो यह डुबकी 4 घंटे तक रखेगी। प्रेट्ज़ेल, ब्रेड स्टिक्स, टोरिला चिप्स, मजबूत आलू चिप्स, ब्रेड क्यूब्स, या क्रैकर्स के साथ परोसें। या घंटी काली मिर्च स्ट्रिप्स, बेबी गाजर, और अजवाइन की छड़ जैसे सब्जियों के साथ।
यदि आप छोटी चीजें जैसे कि ब्रेड क्यूब्स पेश करने जा रहे हैं तो उन छोटे फॉर्क्स को आप fondue के साथ उपयोग करें।