एक दालचीनी छड़ी और कुछ ताजा नींबू का रस इन आसान सिमर्ड ताजा प्लम स्वाद। बेक्ड हैम या भुना हुआ पोर्क के साथ स्ट्यूड प्लम्स की सेवा करें, या नाश्ते के फल के रूप में उनकी सेवा करें। या एक शानदार मिठाई के लिए व्हीप्ड क्रीम या आइसक्रीम के साथ प्लम शीर्ष पर।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप दानेदार चीनी
- 1 कप पानी
- नमक नमक
- 1 बड़ा चम्मच
- ताजा नींबू का रस
- 1 दालचीनी छड़ी
- 1 पौंड ताजा पके हुए प्लम (लगभग 8 छोटे या 6 मध्यम)
इसे कैसे करे
- एक मध्यम सॉस पैन में, दानेदार चीनी, पानी, नमक, और नींबू के रस को मिलाएं। दालचीनी छड़ी मिश्रण में जोड़ें और लगातार stirring जबकि एक उबाल लाने के लिए।
- प्लम धोएं और उन्हें आधे में काट लें; गड्ढे को हटा दें। उबलते सिरप में बेर हिस्सों को रखें।
- 3 से 5 मिनट तक खाना बनाना जारी रखें, या जब तक प्लम निविदाएं न हों।
- गर्मी से निकालें और उन्हें ठंडा होने दें। अच्छी तरह से ठंडा करने के लिए ठंडा करें।
व्हीप्ड टॉपिंग के साथ नाश्ते के फल या मिठाई के रूप में परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 155 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 40 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |