एल टेसोरो डी डॉन फेलिप टकीला समीक्षा

एल टेसोरो डी डॉन फेलिप टकीला 1 9 37 में शुरू हुई जब ब्रांड के नामक ने जलिस्को, मेक्सिको के लॉस अल्टोस (हाइलैंड्स) में अभी भी पारंपरिक आसवन की स्थापना की। डॉन फेलिप डी जेसुस कैमरिना द्वारा कार्यान्वित किए गए तरीके आज पारंपरिक व्यवहार में शामिल हैं, पारंपरिक हॉर्नोस (ओवन) और ताहोना पहियों , एलेम्बिक स्टिल, और भूमिगत उम्र बढ़ने की सुविधाओं सहित। डिस्टिलरी, जिसे ला अल्टेना के नाम से जाना जाता है, अपने पुराने साल के सबसे पुराने तरीके से 60 साल का ऑपरेशन जारी रखता है।

इस देखभाल के परिणामस्वरूप, एल टेसोरो के पोर्टफोलियो में टकीलास टकी अल्टोस में उत्पादित टकीला के मीठे शैली के स्वाद शैली के प्रतिनिधि और स्वाद की शैली के प्रतिनिधि के सबसे शुद्ध उदाहरणों में से एक हैं। यदि आप असली एग्वेव स्वाद की तलाश में हैं, तो यह कोशिश करने के लिए एक टकीला होगा।

स्वाद नोट्स

एल टेसोरो (खजाना) वर्तमान में चार tequilas पैदा करता है। एल टेसोरो पैराडाइसो के अपवाद के साथ, वे $ 50-60 रेंज में आते हैं। सबसे किफायती टकीला नहीं होने पर, आप पाएंगे कि प्रत्येक पैसे के लायक हैं और यह जानना अच्छा है कि आप ब्रांड के अभिव्यक्तियों के बीच सामान्य $ 10-20 की तुलना में केवल कुछ अतिरिक्त डॉलर के लिए ब्रांड के भीतर अपग्रेड कर सकते हैं।

एल टेसोरो के उत्पादन के कुछ अद्वितीय पहलू हैं जो आधुनिक (अधिक कुशल) मानकों से अलग हैं:

• एग्वेव पौधों का चयन आसवन की संपत्ति से किया जाता है।
• तहोनो व्हील ने बेक्ड एग्वेव को कुचलने के बाद, फाइबर पहले आसवन के माध्यम से किण्वित तरल के साथ रहते हैं।

• टकीला को दो बार बिना किसी additives से आसवित किया जाता है, यहां तक ​​कि पानी को सबूत में लाने के लिए भी नहीं - यह बोतलबंद के लिए आवश्यक सटीक सबूत से आसवित है।
• रिपोर्ट के अनुसार, आसवन प्रक्रिया स्वयं बिजली के उपयोग के बिना जारी है।

एल टेसोरो प्लैटिनम - $ 49

यह ब्लैंको टकीला पोर्टफोलियो का आधार है और आपको एक बोतल में पाए जाने वाले सबसे प्राकृतिक एग्वेव स्वादों में से एक प्रदर्शित करता है।

अभी भी छोड़ने के 24 घंटे के भीतर अनियमित और बोतलबंद, यह टकीला बोल्ड, सुगंधित और अद्भुत चिकनी है। मीठे मिर्च नोट्स का एक tantalizing मिश्रण है जो इस टकीला के उपयोग को एक सिपर और टकीला कॉकटेल के लिए उपलब्ध सर्वोत्तम अड्डों में से एक के रूप में उपयोग करता है।

एल टेसोरो रेपोसाडो - $ 54

जैसा कि परंपरागत है, एल टेसोरो के वृद्ध टेक्विला अपने समय का इस्तेमाल केंटकी बोर्बोन बैरल में आराम करते हैं। आम बात यह नहीं है कि एक रिपोसाडो है जो उन बैरल में अधिकतम 9-11 महीने खर्च करता है। यह प्लेटिनम से कच्चे एग्वेव स्वाद को एक सभ्य ओक मिठास देता है जो न तो ताल पर ले जाता है या अस्पष्ट रहता है। यह एक परिपूर्ण संतुलन है, पुष्प, नींबू, और मसाले के नोट्स से लेकर लंबे समय तक चलने वाले अंत तक। इसे एक सिप करें या इसे एक उत्कृष्ट मार्गारीटा के लिए मिलाएं।

एल टेसोरो एंजो - $ 59

यह जल्द ही एंजो टेक्विलास के बीच एक नया व्यक्तिगत पसंदीदा बन गया। यह 2-3 साल पुरानी बोर्बोन बैरल में वृद्ध है और नाक और ताल दोनों में एक गुलदस्ता है जो कलात्मक रूप से संतुलित है। Agave और ओक इस तालु पर हावी है, छोटे अभिव्यक्तियों के साइट्रस और काली मिर्च के साथ, हालांकि निश्चित रूप से अधिक आराम से। हां, इस ठीक टकीला को तोड़ना बेहतर है, लेकिन फिर से, इस पोर्टफोलियो की कीमत सीमा को देखते हुए मैं किसी भी टकीला कॉकटेल में इसे मिश्रण करने से डरता नहीं हूं, खासतौर पर उन लोगों के साथ जो टकीनी या जुआन कॉलिन्स जैसे क्लीनर प्रोफाइल के साथ हैं ।

एल टेसोरो टेक्विलास के बारे में अधिक जानकारी

एल टेसोरो भी पैराडिसो नामक एक अतिरिक्त-एंजो उत्पन्न करता है। यह बोतल लगभग 109 डॉलर प्रति बोतल के लिए retails और ए डी Fussigny Cognac के डॉन फेलिप Camarena और Alain रॉयर के बीच सहयोग का नतीजा है। यह एक हस्तनिर्मित मिश्रण है जो तब पांच साल तक प्रयुक्त कॉग्नाक बैरल में वृद्ध होता है।

त्वरित तथ्य:

• 100% नीला agave, छोटे बैच, डबल आसुत tequilas।
• जलिस्को, मेक्सिको राज्य के लॉस अल्टोस क्षेत्र में अरंदास में निर्मित।
• सभी tequilas 80 सबूत हैं (40% एलसी / वॉल्यूम)
• वृद्ध tequilas मिश्रित हैं।

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_{प्रकटीकरण: निर्माता द्वारा समीक्षा नमूने प्रदान किए गए थे। अधिक जानकारी के लिए, हमारी आचारनीति देखें।}