यहां आसान दालचीनी रोल के लिए एक नुस्खा है जो स्टोर-खरीदे गए क्रिसेंट रोल सहित केवल छह अवयवों का उपयोग करता है। तैयार किए गए आटा इसे तैयार करने के लिए विशेष रूप से सरल और आसान बेक्ड अच्छा बनाता है, और यह आपके रसोई घर में शायद बेकिंग सामग्री का उपयोग करता है।
इन आसान दालचीनी रोल न केवल आटा से बल्कि मक्खन, चीनी और दालचीनी के संयोजन से अपने विशिष्ट स्वाद प्राप्त करते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 8-औंस ट्यूब क्रिसेंट रोल
- 1/4 कप मक्खन, पिघला हुआ, विभाजित
- 1/4 कप ब्राउन शुगर, पैक किया गया
- 2 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1 कप पाउडर चीनी
- 2 चम्मच दूध
इसे कैसे करे
- अवन को पहले ही तीन सौ पचहत्तर डिग्री फारेनहाईट पर गर्म कर लीजिए।
- मक्खन को 8- या 9-इंच गोल केक पैन पर लगाएं।
- पॉप क्रिसेंट रोल के कैन खोलें। एक बड़ा आयताकार बनाने के लिए आटा को एक साथ मिलाएं।
- आटा पर पिघला हुआ मक्खन का आधा ब्रश। ब्राउन शुगर और दालचीनी के साथ इसे छिड़के। आयत के लंबे किनारे पर इसे कसकर रोल करें।
- एक सरे हुए चाकू का उपयोग करके, आठ रोल में आटा काट लें। उन्हें एक तैयार पैन में रखें, धीरे-धीरे साइड अप करें।
- 10 से 12 मिनट के लिए दालचीनी रोल को सेंकना या रोल के शीर्ष हल्के ढंग से भूरे रंग के होते हैं।
- एक कटोरे में, टुकड़े टुकड़े करने के लिए मक्खन, पाउडर चीनी , और 2 चम्मच दूध के साथ एक साथ हलचल। सभी सामग्री संयुक्त और चिकनी होने तक इसे पूरी तरह से हिलाएं। यदि यह बहुत मोटा है, तो आप अधिक दूध जोड़ना चाहेंगे; बहुत पतला और आप थोड़ा और अधिक चीनी में जोड़ सकते हैं।
- ओवन से बाहर आने के बाद रोल पर टुकड़े टुकड़े करना। जब वे गर्म होते हैं तो दालचीनी रोल की सेवा करें।
दालचीनी के बारे में मजेदार तथ्य
- दालचीनी दालचीनी के पेड़ की छाल से ली गई है। ये पेड़ सदाबहार हैं जो श्रीलंका और भारत के मूल निवासी हैं, और वे 60 फीट लंबा हो सकते हैं।
- यह शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में सक्षम होने के लिए जाना जाता है। यह कैल्शियम, मैंगनीज, जस्ता, और फाइबर में उच्च है - दो चीजें जिन्हें कोलन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है।
- चीनी दवा में दालचीनी का उपयोग मतली, सर्दी, पेट फूलना, दस्त, और दर्दनाक मासिक धर्म ऐंठन के इलाज के लिए किया जाता है।
- यह भी उबाऊ है - यह कई मादक पेय, जैसे फायरबॉल, में एक लोकप्रिय स्वाद है, जो दालचीनी-स्वादयुक्त व्हिस्की है। दालचीनी ब्रांडी पेय दालचीनी शराब के रूप में जाना जाता है, जो आसुत शराब से बने होते हैं।
- दालचीनी की खुशबू को सांस लेना मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करने के लिए जाना जाता है।
- दालचीनी में एंटी-फंगल, एंटी-बैक्टीरिया, एंटी-परजीवी, और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं।
- दालचीनी छड़ें भी quills के रूप में जाना जाता है।
सिलोन और कैसिया दालचीनी के दो सबसे लोकप्रिय प्रकार हैं।