यह सरल नुस्खा स्वाद और बनावट के एक अच्छे इंटरप्ले के साथ समुद्री भोजन सलाद बनाता है। नरम पंको crumbs के अलावा नाजुक समुद्री भोजन स्वाद बदलने के बिना इसे फैलाता है।
चूंकि यह एक अच्छी तरह मिश्रित, मेयो आधारित सलाद है, इसलिए आप इस नुस्खा में क्रैबमेट के अधिक किफायती ग्रेडों में से एक का उपयोग कर सकते हैं।
(आसान केकड़ा और झींगा सलाद का पूर्ण आकार का फोटो देखें)
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच पंको crumbs
- 1 बड़ा चमचा दूध
- 6-औंस पकाया छोटा या मध्यम झींगा, छील और अवशोषित
- 6-औंस सफेद फ्लेक क्रैबमीट (खोल और उपास्थि के बिट्स के लिए उठाया गया)
- 1/4 कप बारीक कटा हुआ अजवाइन
- बारीक कटा हुआ 2 बड़ा चमचा
- मीठा प्याज (या स्कैलियन)
- 1 बड़ा चमचा बारीक कटा हुआ डिल अचार
- 1 चम्मच ताजा नींबू का रस
- 1/2 चम्मच सूखे डिल (वैकल्पिक)
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1/8 चम्मच केयेन
- 1/4 कप मेयोनेज़
- डैश नमक
इसे कैसे करे
- एक छोटे कटोरे में, पंको crumbs पर दूध डालना और अच्छी तरह से हलचल। रद्द करना।
- झींगा को मोटे तौर पर चोटी (आप बड़े टुकड़े चाहते हैं) और नरम पंको, क्रैबमीट, अजवाइन, प्याज, अचार, नींबू, डिल, काली मिर्च, और केयेन के साथ गठबंधन करें।
- नमकीन करने के लिए बस पर्याप्त मेयो जोड़ें। नमक और काली मिर्च समायोजित करें। बेबी ग्रीन्स परोसें।
नोट: एक शानदार ढंग से अलग ग्रील्ड पनीर सैंडविच विचार के लिए , इस केकड़ा और झींगा सलाद चेडदार पिघला सैंडविच आज़माएं