मकई, टमाटर, और आलू और पनीर इस ग्राउंड गोमांस को एक संपूर्ण भोजन बनाते हैं। पुलाव एक कुटीर पाई या इस क्रॉकपॉट चीनी पाई के समान है ।
यदि आपका ग्राउंड गोमांस अतिरिक्त दुबला नहीं है तो आप इसे पहले ब्राउन करना चाहेंगे। निर्देशों के लिए सुझाव देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड अतिरिक्त दुबला जमीन गोमांस (9 0% या बेहतर) *
- 1 कप कटा हुआ प्याज
- 1 (14 1/2 औंस) कटा हुआ टमाटर कर सकते हैं
- 2 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 2 चम्मच नमक
- 1 1/2 कप मकई कर्नेल या 1 कर सकते हैं (15 औंस), सूखा
- 16 औंस जमे हुए हैश ब्राउन आलू, thawed, या लगभग 3 से 4 कप मैश किए हुए आलू या पके हुए diced आलू
- 1/4 कप आटा
- 1 हरी घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
- 4 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
- 2 कप तेज या हल्के चेडर पनीर कटा हुआ
इसे कैसे करे
1. गोमांस, प्याज, टमाटर, वोरस्टरशायर सॉस, और नमक को मिलाएं। एक अलग कटोरे में, मकई, आलू, आटा, पिघला हुआ मक्खन, और कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च को मिलाएं।
2. गोमांस मिश्रण को 13x9x2-इंच बेकिंग पैन में पॉट करें; मकई और आलू के मिश्रण के साथ शीर्ष।
3. 45 मिनट के लिए 375 डिग्री पर खुला बेक; पनीर और सेंकना ग्राउंड गोमांस के साथ छिड़काव 15 से 20 मिनट लंबा, या भूरे रंग तक और आलू निविदाएं हैं।
* यदि जमीन गोमांस अतिरिक्त दुबला नहीं है, तो आप इसे पहले ब्राउन करना चाहेंगे। ब्राउन प्याज के साथ गोमांस मध्यम गर्मी पर एक बड़ा skillet जीत अब तक गुलाबी नहीं है। अच्छी तरह से नाली और फिर इसे टमाटर, वोरस्टरशायर सॉस, और नमक के साथ मिलाएं। नुस्खा के साथ आगे बढ़ें।