आम के साथ बेक्ड सोल के लिए यह नुस्खा अन्य फलों के साथ बनाया जा सकता है जो मीठे और तीखे दोनों होते हैं। यदि आप परिपक्व आम नहीं पा रहे हैं तो खुबानी, आड़ू, या अमृत का उपयोग करने पर विचार करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 चम्मच। सोया सॉस
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1-1 / 2 एलबीएस। एकमात्र fillets
- 1 कप कटा हुआ आम, आड़ू, या अमृत
- 1 चम्मच। grated अदरक जड़
- 2 बड़ी चम्मच। नींबू का रस
- 1 चम्मच। चीनी
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
- डैश सफेद काली मिर्च
इसे कैसे करे
1. 375 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन। ग्लास बेकिंग डिश में एक परत में fillets रखें। लहसुन के साथ सोया सॉस मिलाकर मछली पर फैलाओ।
2. कवर और कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए marinate करने के लिए खड़े हो जाओ।
3. आम, अदरक, नींबू का रस, और नमक और काली मिर्च को मिलाएं। इस मिश्रण को मछली पर समान रूप से फैलाएं और 10-12 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है तब तक मछली आसानी से फ्लेक्स न हो जाए।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 297 |
| कुल वसा | 22 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 57 मिलीग्राम |
| सोडियम | 937 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 14 ग्राम |