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हुड पर माइरॉन मिक्सन के लोगो के साथ उज्ज्वल और लाल, यह $ 600USD गोली ग्रिल बाजार पर कम से कम महंगा है। हालांकि इसे विज्ञापित सुविधाओं के रूप में विज्ञापित किया जाता है, वास्तविकता यह है कि यह एक साधारण गोली फीडर के साथ एक साधारण गोली ग्रिल है। आप में से उन लोगों के लिए जो गोली ग्रिल के बारे में कुछ भी नहीं जानते हैं, वहां एक मोटर है जो छर्रों को एक छोटे दहन कक्ष में खिलाती है जहां उन छर्रों को जला दिया जाता है, गर्मी और धुआं पैदा होता है।
यह प्रक्रिया यांत्रिक रूप से नियंत्रित है। इस तरह एक गोली ग्रिल पर एक घुंडी है जो गर्मी को समायोजित करने के लिए बदल जाती है। मेरे परिष्कृत गोली ग्रिल पर एक कंप्यूटर नियंत्रक है जो ग्रिल के अंदर तापमान को नियंत्रित करता है।
मेरा मुद्दा यह है कि वहां चलने वाले हिस्सों, एक मोटर, एक ऑगर (जो छर्रों को ले जाता है), साथ ही सभी सामान्य ग्रिल सामान जैसे गेट्स (इस ग्रिल पर चीनी मिट्टी के बरतन लेपित कास्ट आयरन) और एक ढक्कन। इस छोटे गोली ग्रिल में इन सभी हिस्सों में है और अभी भी 100 पाउंड से थोड़ा अधिक वजन में है, जिससे यह बाजार पर सबसे हल्के गोली ग्रिलों में से एक बन गया है। सच्चाई यह है कि यह एक महान ग्रिल नहीं है। यह सस्ती और निष्पक्ष रूप से बनाया गया है। शीर्ष पर माइरॉन मिक्सन का नाम बस एक लाइसेंसिंग सौदा है और इसे प्रदर्शन या गुणवत्ता के किसी प्रकार के निहितार्थ के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए।
यह मेरा विश्वास है कि यह गोली ग्रिल उस व्यक्ति के लिए बनाई गई है जो उनके बारे में बहुत कुछ नहीं जानता लेकिन उसने सुना है कि वे अच्छे हैं।
गोली ग्रिल बहुत अच्छी हो सकती है, ग्रिल या धूम्रपान करने में सक्षम होने पर अच्छी धूम्रपान आपूर्ति का उत्पादन कर सकती है, लेकिन एक गोली ग्रिल के लिए अच्छा होने के लिए, इसे ठोस निर्माण, गर्मी में पकड़ने की क्षमता और गुणवत्ता इंजीनियरिंग की आवश्यकता होती है। यह मॉडल एक साल की वारंटी के साथ आता है और यह केवल विनिर्माण के दोषों के लिए इसे कवर करता है।
इसका क्या अर्थ है इसके बारे में सोचें। और दावा के लिए कि आप भी माइरॉन मिक्सन की तरह पका सकते हैं, वह गोली ग्रिल पर पका नहीं जाता है।