बच्चों के साथ खाना बनाना एक अच्छा विचार है, लेकिन आपको शुरू करने से पहले उन्हें कुछ सरल नियम सिखाना होगा।
कठिनाई: आसान
समय आवश्यक: 15 मिनट
ऐसे:
- शुरू करने से पहले पूरी नुस्खा पढ़ें। इस तरह, आपको पता चलेगा कि यह कितना समय लगेगा, आपको किस सामग्री की आवश्यकता होगी और नुस्खा बनाने के लिए कौन सा उपकरण जरूरी है।
- शुरू करने से पहले अपने हाथ धोएं, और जब आप पकाते हैं तो अक्सर धो लें। कच्चे मांस और मुर्गी को संभालने के बाद साबुन से हाथ धोना महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनमें रोगाणु हो सकते हैं जो आपको बीमार कर सकते हैं। बर्तन और काटने वाले बोर्डों को रखना भी महत्वपूर्ण है जो कच्चे मांस और पोल्ट्री को उसी कारण से अन्य खाद्य पदार्थों से अलग करते हैं।
- अपने बालों को वापस बांधें और एप्रन पहनें। आप बालों को भोजन से बाहर रखना चाहते हैं और अपने कपड़े गंदे होने से रोकना चाहते हैं।
- शुरू करने से पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करें। चॉप, कटा हुआ या grate सामग्री, और उन्हें छोटे कटोरे में मापने। फ्रांसीसी इस "माईस एन जगह" कहता है। इसका मतलब यह है कि आप पकाए जाने से पहले सबकुछ मापते हैं और इसकी जगह लेते हैं। यह खाना बनाना बहुत आसान बनाता है!
- बिल्कुल चरणों का पालन करें। यदि एक नुस्खा मक्खन को ठंडा करने के लिए बुलाता है, तो इसे ठंडा होना चाहिए। यदि यह अंडे के कमरे के तापमान पर होने की मांग करता है, तो उन्हें 15 मिनट के लिए काउंटर पर छोड़ दें। यह निर्देश यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण हैं कि तैयार उत्पाद वांछित के रूप में बाहर आता है।
- मदद लें! यहां तक कि जिन बच्चों ने पहले पकाया है, उन्हें हमेशा मदद करने के लिए पास वयस्क होना चाहिए।