हॉर्सडिश बफेलो पंख

इन चिकन पंखों में पूरी तरह से गर्मी होती है। गर्म सॉस के बजाय हर्सरडिश पर भरोसा करके, इन पंखों में एक किक होती है जिसे पीटा नहीं जा सकता है। निश्चित रूप से किसी भी अवसर के लिए एक पसंदीदा। आप अधिक या कम horseradish जोड़कर गर्मी समायोजित कर सकते हैं।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 2-1 / 2 पाउंड / 1.2 किलो चिकन पंख
• केचप के 1/3 कप / 80 मिलीलीटर
• 1/4 कप / 60 मिलीलीटर हर्सरडिश तैयार किया
• एक नींबू का रस
• 3 चम्मच / 45 मिलीलीटर जैतून का तेल
• 2 चम्मच / 10 एमएल वोरस्टरशायर सॉस
• 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर ताबास्को सॉस (वैकल्पिक)
• 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर समुद्री नमक
• 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
• 1/4 कप / 60 मिलीलीटर फ्लैट पत्ता अजमोद, कटा हुआ (गार्निश के लिए)

इसे कैसे करे

एक छोटे कटोरे में सभी marinade अवयवों को मिलाएं। एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में चिकन पंख रखें। Marinade जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस। 1-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सील बैग और जगह।

मध्यम उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल। ग्रिल पर चिकन पंख रखें और लगभग 30 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी मोड़ें। एक बार पंख 165 डिग्री के आंतरिक तापमान तक पहुंचते हैं, गर्मी से हटाते हैं, अजमोद के साथ गार्निश और सेवा करते हैं।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	826
कुल वसा	50 ग्राम
संतृप्त वसा	13 ग्राम
असंतृप्त वसा	23 जी
कोलेस्ट्रॉल	251 मिलीग्राम
सोडियम	1,691 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	10 ग्राम
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	80 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)