क्या आपको पोट्लक डिनर या पार्टी के लिए मिठाई की ज़रूरत है? यह स्तरित चॉकलेट खुशी उसके नाम तक रहता है, और यह हमेशा एक हिट है! नुस्खा अनुरोध के लिए बस तैयार रहें; नुस्खा की प्रतियों के साथ ले लो या ईमेल या फेसबुक के माध्यम से दोस्तों के साथ साझा करें।
चॉकलेट खुशी मिठाई एक ग्राहम क्रैकर परत के साथ बनाई गई है। यह हलवा, मीठे क्रीम पनीर, व्हीप्ड टॉपिंग, और वैकल्पिक कटा हुआ अखरोट या पेकान के साथ स्तरित है।
इस मूल नुस्खा पर भिन्नता अंतहीन हैं। इसे एक पेकन शॉर्टब्रेड क्रस्ट या प्रीट्ज़ेल क्रस्ट के साथ बनाएं, या बटरस्कॉट, पिस्ता, या केले पुडिंग का उपयोग करें। नुस्खा के नीचे कई संभावनाएं देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप ग्राहम क्रैकर crumbs
- 2 चम्मच चीनी दानेदार
- 1/2 कप मक्खन (पिघला हुआ)
- 8 औंस
- क्रीम पनीर (नरम )
- 1 कप कन्फेक्शनरों की चीनी
- 1 बड़ा टब (16 औंस) जमे हुए व्हीप्ड टॉपिंग, thawed (या दो 8-औंस टब)
- 2 पैकेज (3.9 औंस प्रत्येक) चॉकलेट तत्काल हलवा, या एक वेनिला और एक चॉकलेट
- 3 कप ठंडा दूध
- वैकल्पिक: 1/2 कप कटा हुआ पेकान या अखरोट
इसे कैसे करे
- 350 एफ (180 सी / गैस 4) के ओवन को गर्म करें।
- ग्राहम क्रैकर crumbs, 2 चम्मच दानेदार चीनी, और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं; 9 x 13 x 2-इंच पैन के नीचे दबाएं। 10 मिनट के लिए सेंकना। परतों को इकट्ठा करने से पहले पूरी तरह से कूल करें।
- चिकनी होने तक कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ नरम क्रीम पनीर को मारो। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक व्हीप्ड टॉपिंग के आधे भाग में हिलाएं और फिर ठंडा परत पर मिश्रण फैलाएं।
- पैकेज पर निर्देशित दूध के साथ पुडिंग को मारो (केवल 3 कप दूध का उपयोग करके) और क्रीम पनीर परत पर फैलाएं।
- शेष व्हीप्ड टॉपिंग के साथ मिठाई के ऊपर और कवर करने के लिए फैल गया।
- अगर वांछित, कटा हुआ pecans या अखरोट के साथ छिड़कना।
- सेवारत से पहले अच्छी तरह से ठंडा करें।
बदलाव
- नमकीन प्रेट्ज़ेल क्रस्ट - 1/3 कप ग्रेनेटेड चीनी और 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन के साथ 1 1/2 कप कुचल प्रेट्ज़ेल का मिश्रण करें। 8 से 10 मिनट के लिए 350 एफ (180 सी / गैस 4) पर बेकिंग पैन और सेंकना में मिश्रण पॉट करें। पूरी तरह से कूल और नुस्खा के साथ आगे बढ़ें।
- नट क्रस्ट - एक कटोरे में बारीक कटा हुआ पेकान के 1 कप को सभी उद्देश्य के आटे के 1 कप और पिघला हुआ मक्खन के 1/2 कप के साथ मिलाएं। बेकिंग पैन में मिश्रण पॉट करें। लगभग 20 मिनट के लिए 350 एफ (180 सी / गैस 4) पर सेंकना, या सेट और हल्के ढंग से भूरे रंग तक। पूरी तरह से कूल और नुस्खा के साथ आगे बढ़ें।
- शॉर्टब्रेड कुकी क्रस्ट - ग्रैहम क्रैकर क्रंब को बारीक कुचल वाली सैंडी या पेकान सैंडी के 2 कप के साथ बदलें।
- वेनिला वेफर क्रस्ट - ग्रैहम क्रैकर crumbs बारीक कुचल वेनिला वेफर्स के 2 कप के साथ बदलें।
- Butterscotch Delight - चॉकलेट पुडिंग के बजाय बटरस्कॉट पुडिंग के दो बक्से का उपयोग करें और हीथ टॉफी चिप्स, मुंडा सेमीसिट या दूध चॉकलेट, या कटा हुआ कैंडी बार, अपनी पसंद के साथ पिकनिक टॉपिंग को प्रतिस्थापित करें।
- नींबू डिलाइट - नींबू पुडिंग और टोस्ट नारियल या कटा हुआ या grated नींबू उत्तेजकता के साथ शीर्ष का उपयोग करें।
- केले डिलाइट - केले के हलवा और टोस्ट नारियल के साथ शीर्ष का प्रयोग करें।
- पिस्ता डिलाइट - पिस्ता पिडिंग और कटा हुआ पिस्ता नट्स के साथ शीर्ष का उपयोग करें।
- कुकीज़ और क्रीम डिलाइट - तत्काल चॉकलेट पुडिंग मिश्रण के 1 पैकेज और तत्काल कुकीज़ और क्रीम पुडिंग के 1 पैकेज का उपयोग करें। या सफेद चॉकलेट पुडिंग का उपयोग करें और पहले व्हीप्ड टॉपिंग परत और पुडिंग परत के बीच 1 कप क्रंबल ओरेओ कुकीज़ छिड़कें ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 690 |
| कुल वसा | 41 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 78 मिलीग्राम |
| सोडियम | 515 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 71 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 12 ग्राम |