यहां मसालेदार ग्लूटेन-फ्री ओवन फ्राइज़ के लिए एक तेज़ और आसान नुस्खा है, जो लस मुक्त बच्चों के साथ पसंदीदा है और एक लस मुक्त-मुक्त हैमबर्गर बुन पर एक बड़े रसदार बर्गर के लिए सही पक्ष है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड धोया, unpeeled बड़े russet आलू (लगभग 4 बड़े आलू)
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 2 चम्मच लस मुक्त इतालवी मसालेदार मिश्रण या अपने पसंदीदा जीएफ अनुभवी नमक
- स्वाद के लिए ताजा जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच लाल मिर्च फ्लेक्स (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
पहले से गरम ओवन 425 डिग्री फेरनहाइट / 218 डिग्री सेल्सियस
- टुकड़ा आलू 1/4-इंच लंबाई। प्रत्येक स्लाइस को 1/4-इंच फ्राइज़ में काटें।
- जैतून का तेल 13x 9-इंच बेकिंग डिश या एक बड़ी बेकिंग शीट में डालो। फ्राइज़ जोड़ें और जैतून का तेल के साथ अच्छी तरह से कोट फ्राइज़ करने के लिए हलचल।
- सीजनिंग जोड़ें और कोट को हलचल।
- लगभग 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना। फ्राइज़ को चालू करने और एक और 15 मिनट या सुनहरे और कुरकुरे तक सेंकने के लिए एक बड़ा स्पुतुला का प्रयोग करें।
अनुस्मारक: हमेशा सुनिश्चित करें कि आपकी कार्य सतह, बर्तन, पैन और उपकरण ग्लूटेन से मुक्त हैं।
- हमेशा उत्पाद लेबल पढ़ें। निर्माता बिना किसी सूचना के उत्पाद फार्मूले बदल सकते हैं। संदेह में, निर्माता को संपर्क के लिए निर्माता से संपर्क करने से पहले उत्पाद खरीदना या उपयोग न करें कि उत्पाद ग्लूटेन से मुक्त है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 291 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 21 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 9 जी |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |