यह धीमी कुकर नुस्खा मांसपेशियों में टमाटर सॉस बनाने के लिए एक स्नैप बनाता है, और यह गर्म पके हुए मोस्टैसीओली, पेनने या ज़ीटी पास्ता के लिए एक अद्भुत सॉस है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड सॉसेज (इतालवी, हल्का या मीठा)
- 1 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 कप कटा हुआ प्याज
- 1 (6 औंस) टमाटर का पेस्ट कर सकते हैं
- 2 चम्मच चीनी (दानेदार)
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च (ताजा जमीन)
- 1 (12 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- रस के साथ 1 (14.5 औंस) टमाटर कर सकते हैं
- 1 बे पत्ती
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच अयस्कों
- 1 चम्मच तुलसी (सूखे, मीठे)
- 16 औंस mostaccioli (या पेन या ziti)
- गार्निश: परमेसन पनीर
इसे कैसे करे
- ब्राउन सॉसेज और ग्राउंड गोमांस; तेल बंद कर दें। धीमी कुकर में पास्ता और परमेसन पनीर को छोड़कर, सभी अवयवों को मिलाएं।
- कवर करें और 6 घंटे के लिए कम पर पकाएं, अगर सॉस बहुत मोटी लगती है तो अंत में थोड़ा पानी जोड़ना।
- सॉस के काम से ठीक पहले, पैकेज निर्देशों के बाद उबलते नमकीन पानी में सबसे अधिक, एसीसिओली, पेनने, या जिटी पास्ता को पकाएं।
- सॉस के साथ गर्म पास्ता निकालें और सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 399 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 80 मिलीग्राम |
| सोडियम | 417 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 2 9 जी |