पिना कोलाडा फज नारियल और अनानस के उष्णकटिबंधीय स्वाद के साथ एक चिकनी सफेद चॉकलेट आधारित धुंध है। यह माइक्रोवेव का उपयोग करके कुछ ही मिनटों में एक साथ आता है, इसलिए जब आप समय पर कम होते हैं तो यह एक महान कैंडी है।
यदि आप सूखे अनानस पा सकते हैं, तो यह धुंध के लिए एक अच्छा, चबाने वाला जोड़ बनाता है, लेकिन अनानास निकालने से आप अनानास अनानास स्वाद प्रदान करते हैं यदि आप फल नहीं पा सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 एलबी चॉकलेट (सफेद, कटा हुआ, या सफेद चॉकलेट चिप्स)
- 3/4 कप marshmallow (fluff या crème)
- 1 कप नारियल (कटा हुआ, अधिमानतः unsweetened)
- 2 औंस / 4 बड़ा चम्मच। मक्खन (कमरे के तापमान पर)
- 3/4 छोटा चम्मच। रम निकालें
- 3/4 छोटा चम्मच। अनानस निकालने
- 3/4 छोटा चम्मच। नारियल निकालने
- 7 औंस संघनित दूध (मीठा)
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- वैकल्पिक: 1/2 कप अनानास (कटा हुआ, सूखा)
इसे कैसे करे
1. एल्यूमीनियम पन्नी के साथ अस्तर करके और गैरस्टिक खाना पकाने स्प्रे के साथ पन्नी छिड़ककर 8x8 पैन तैयार करें।
2. कटा हुआ सफेद चॉकलेट या सफेद चॉकलेट चिप्स को बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे और माइक्रोवेव में पिघलाए रखें, हर 30 सेकंड के बाद अति ताप करने से रोकने के लिए stirring। सफेद चॉकलेट चिकनी और पूरी तरह से गांठों से मुक्त होने तक हिलाओ।
3. मार्शमलो क्रेम, कटा हुआ नारियल, मक्खन, निष्कर्ष, संघनित दूध, और नमक जोड़ें, और जब तक मक्खन पिघला देता है तब तक हलचल और सबकुछ संयुक्त हो जाता है।
यदि आपने कटा हुआ अनानास कटा हुआ है, तो इसे अच्छी तरह से वितरित करने के लिए इसे अंत में हलचल करें।
4. तैयार पैन में धुंध डालें और इसे एक परत में चिकनी बनाएं। कमरे के तापमान पर रातोंरात, या रेफ्रिजरेटर में 2-3 घंटे के लिए सेट करने की अनुमति दें।
5. एक बार सेट करें, पन्नी का उपयोग करके हैंडल के रूप में पैन से धुंध उठाओ। सेवा के लिए छोटे 1-इंच वर्गों में धुंध को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। पिना कोलाडा फज को एक हफ्ते तक कमरे के तापमान पर, या रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 154 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 65 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |