चॉकलेट और नारंगी एक साथ अच्छी तरह से अच्छी तरह से जाते हैं, गिनीज में जोड़ें और आपके पास एक अलग अच्छी मिठाई है।
यह चॉकलेट ऑरेंज गिनीज केक नुस्खा बियर के कारण थोड़ा तेज स्वाद के लिए जाना जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- केक के लिए:
- 1/4 कप मक्खन (नरम)
- 1 1/2 कप गहरे भूरे रंग की चीनी
- 2 कप आत्म-बढ़ते आटे
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 2 चम्मच कोको पाउडर
- 1 नारंगी (उत्साह)
- चार अंडे
- 1/2 कप गिनीज स्टउट (या मजबूत बियर)
- आईसिंग के लिए:
- 1/4 कप मक्खन (नरम)
- 1 3/4 कप पाउडर चीनी
- 1 नारंगी (उत्तेजना और रस)
इसे कैसे करे
- 375F के लिए पहले से गरम ओवन। ग्रीस 2 8-9-इंच केक पैन।
- हल्के और लालसा तक मक्खन और चीनी क्रीम।
- आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और कोको को एक कटोरे में मिलाएं।
- नारंगी रस्सी को क्रीमयुक्त मक्खन में जोड़ें और अंडों में हराएं, एक बार में, प्रत्येक के साथ मापा हुआ आटा मिश्रण का एक चम्मच, और जोड़ों के बीच अच्छी तरह से मारना।
- धीरे-धीरे गिनीज में मिलाएं, एक समय में एक चम्मच, जिसमें प्रत्येक अतिरिक्त के साथ एक और चम्मच आटा शामिल है। यदि कोई आटा बचा है, तो मिश्रण में धीरे-धीरे इसे फोल्ड करें; बिना मारने के पूरी तरह से मिश्रण।
- टिन के बीच मिश्रण को विभाजित करें, चिकनी हो जाएं, और केक को पहले से गरम ओवन के केंद्र में रखें।
- गर्मी को मध्यम (350 एफ) तक कम करें और 35-40 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक केक स्पर्श में वसंत न हों और पैन में थोड़ा सा सिकुड़ें। तार रैक पर बाहर निकलें और ठंडा करें।
- टुकड़े टुकड़े करें: क्रीम मक्खन और चीनी।
- नारंगी का रस और उत्तेजना में मिश्रण। 1/3 कप टुकड़े टुकड़े के साथ बर्फ नीचे परत।
- शीर्ष पर दूसरी परत रखें। आधा शेष आइसिंग के साथ बर्फ पक्ष। शीर्ष पर शेष टुकड़े का उपयोग करें।
- एक एयरटाइट कंटेनर में केक स्टोर करें।
इस नुस्खा के लिए ShadoeRose के लिए धन्यवाद।
गिनीज के साथ और अधिक व्यंजनों
गिनीज केक
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 343 |
| कुल वसा | 16 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 135 मिलीग्राम |
| सोडियम | 404 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |