Frappuccinos परम स्टारबक्स भुलक्कड़ हैं। वे कैलोरी से भरे हुए हैं और उन्हें एक भाग्य भी है (कुछ ऐसा जो ज्यादातर बर्फ है !!), लेकिन जब आप उन्हें घर पर बनाते हैं, तो आप कैलोरी सामग्री को नियंत्रित कर सकते हैं और वे बहुत अधिक लागत प्रभावी होते हैं। वे अभी भी एक भुलक्कड़ हो सकते हैं, लेकिन कम से कम यह एक है जिसके बारे में आप बेहतर महसूस कर सकते हैं क्योंकि आपने इसे स्वयं बनाया है!
यह नुस्खा एक विशाल 8 frappuccinos बनाता है। अब मैं व्यक्तिगत रूप से एक बैठक में 8 frappuccinos नहीं पी सकता, और न ही मेरे घर में पर्याप्त लोग frappuccinos का आनंद लेने के लिए पर्याप्त लोग हैं। तो मुझे पता चला कि वे मेसन जार में जमे हुए, thawed, और जब आप चाहते हैं आनंद लिया जा सकता है!
यदि आप फ्रैप्पुकोनो को ठंडा कर रहे हैं और उन्हें पिघलने के लिए तैयार हैं, तो उन्हें फ्रीजर से बाहर निकालें और उन्हें लगभग 20 मिनट तक गर्म रखें। ऐसा करने के लिए यह बहुत अच्छा है क्योंकि आप शॉवर में आ रहे हैं या कुछ अन्य सुबह की दिनचर्या कर रहे हैं। जब तक आप घर से बाहर निकलने के लिए तैयार हो जाते हैं और नाश्ते में जाते हैं , तो बस एक बड़ी भूसे पकड़ो, फ्रैप्पुचिनो को थोड़ा सा हलचल दें और यह उसकी मूल महिमा पर वापस आ जाएगा। चीनी बस जाएगी, इसलिए इसे अच्छी तरह से मिश्रण करना सुनिश्चित करें!
मुझे इस नुस्खा में वेनिला सेम का उपयोग करना अच्छा लगता है, लेकिन यदि आपके पास हाथ नहीं है, तो बस थोड़ा और वेनिला निकालने का उपयोग करें। आप मोचा चिप फ्रैप्पुचिनो के लिए थोड़ा चॉकलेट सिरप और चॉकलेट चिप्स भी बदल सकते हैं। या एक कारमेल frappuccino के लिए कारमेल सिरप का उपयोग करें। लेकिन, कॉफी के साथ वेनिला के स्वाद के बारे में कुछ स्वादिष्ट है! मीठे संघनित दूध का मतलब है कि आपको किसी भी चीनी को भंग करने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। मिठास जोड़ने का यह एक आसान तरीका है!
आप अतिरिक्त मजबूत कॉफी बनाने के लिए सुनिश्चित करना चाहते हैं क्योंकि सभी दूध और बर्फ कॉफी स्वाद को पतला कर देंगे। कॉफी को पहले दिन बनाना और इसे रेफ्रिजरेटर में ठंडा करना सबसे अच्छा है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप कॉफी (मजबूत; कॉफी बनाने के दौरान कॉफी ग्राउंड की मात्रा दोगुना करें)
- 2/3 संघनित दूध मीठा कर सकते हैं
- 1 कप पूरे दूध
- 1/2 वेनिला बीन
- 2 चम्मच वेनिला
- 8 कप बर्फ
इसे कैसे करे
- मजबूत कॉफी खींचा और इसे शांत करने दें। प्रक्रिया को तेज करने के लिए एक रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर का उपयोग करें, या बस इसे फ्रिज में रात भर ठंडा होने दें।
- एक ठंडा करने के लिए मजबूत ठंडा कॉफी, दूध, और मीठा संघनित दूध जोड़ें।
- वेनिला बीन विभाजित करें। विभाजित बीन का आधा उपयोग करें और बीज को बाहर निकालें। ब्लेंडर में बीज रखें। वेनिला निकालने में जोड़ें। ब्लेंडर को बर्फ के साथ बाकी तरीके से भरें (मिश्रण के लिए शीर्ष पर एक छोटा सा कमरा छोड़ना)
- कोमल होने तक मिश्रित करें। व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।
- Frappuccinos भी मेसन जार में जमे हुए और 3 महीने तक फ्रीजर में रखा जा सकता है!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 188 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम |
| सोडियम | 66 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |