यह स्वादिष्ट हरा टमाटर पाई हरी टमाटर, चीनी, और दालचीनी भरने के साथ बनाया जाता है। यह एक महान-डबलिंग डबल क्रस्ट पाई है, और मित्रों और परिवार के लिए एक मजेदार पाई है। हरी टमाटर का उपयोग करके एक अलग मीठे इलाज के लिए, हरे टमाटर केक को आज़माएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 से 8 मध्यम हरे टमाटर
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच grated नींबू उत्तेजकता
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन
- दालचीनी
- 3/4 कप दानेदार चीनी
- 2 चम्मच cornstarch
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 9-इंच 2-क्रस्ट पाई के लिए पेस्ट्री
इसे कैसे करे
- हरी टमाटर अच्छी तरह से धो लें; छील और टुकड़ा।
- एक सॉस पैन में, नींबू के रस, नींबू उत्तेजकता, नमक, और दालचीनी के साथ टमाटर को मिलाएं। मसालेदार टमाटर मिश्रण कम गर्मी पर अक्सर, stirring।
- चीनी और मक्का स्टार्च मिलाएं; टमाटर मिश्रण में हलचल। स्पष्ट रूप से stirring, स्पष्ट तक कुक मिश्रण। मक्खन जोड़ें, गर्मी से हटा दें, और थोड़ा ठंडा होने तक खड़े हो जाओ।
- पेस्ट्री के साथ एक 9-इंच पाई प्लेट लाइन; टमाटर मिश्रण में डालना। शीर्ष पेस्ट्री, सील किनारों, चिंराट के साथ कवर, और भाप में भागने की अनुमति देने के लिए परत में कई छोटे टुकड़े काट लें।
- 355 एफ पर 35 से 45 मिनट तक, या अच्छी तरह से भूरे रंग तक सेंकना।
गर्म या ठंडा की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 270 |
| कुल वसा | 13 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 79 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |