इस आसान नुस्खा के साथ कुंजी चूने पाई फज में बारी! यह कुंजी नींबू पाई फज कुंजी चूने पाई के क्लासिक स्वाद लेता है और उन्हें फज फ़ॉर्म में दोबारा शुरू करता है। मलाईदार सफेद चॉकलेट धुंध, नींबू उत्तेजकता और ताजा नींबू के रस के साथ स्वाद, एक कुरकुरा ग्राहम क्रैकर crumb परत के ऊपर बैठता है।
यदि आप अच्छी गुणवत्ता वाले सफेद चॉकलेट का उपयोग करते हैं तो यह नुस्खा सबसे अच्छा स्वाद लेता है, लेकिन यदि आप हाथ में हैं तो आप सफेद चॉकलेट चिप्स को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप (4 बड़ा चम्मच, या 2 औंस) मक्खन
- 1/4 कप दानेदार चीनी
- 1-1 / 4 कप ग्राहम क्रैकर crumbs (लगभग 10 आयताकारों से)
- 20 औंस कटा हुआ सफेद चॉकलेट (लगभग 3-1 / 2 कप)
- 14 औंस संघनित दूध मीठा कर सकते हैं
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़ी चम्मच। बारीक grated नींबू उत्तेजकता
- 3 बड़ा चम्मच। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
इसे कैसे करे
- अपने ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट (1 9 0 सी) तक गरम करें। इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ अस्तर करके और गैरस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ पन्नी छिड़ककर 9 x 9 पैन तैयार करें।
- मक्खन को एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें और इसे पिघलाए जाने तक माइक्रोवेव रखें। एक बार पिघल जाने के बाद, चीनी और ग्राहम क्रैकर crumbs में हलचल जब तक सब कुछ moistened और गीली रेत की बनावट है।
- तैयार पैन के नीचे crumbs तितर बितर, और उन्हें भी एक परत में दबाएं। 5 मिनट तक नीचे की परत को सेंकना, जब तक यह सुगंधित और हल्के ढंग से रंगों के साथ रंग न हो। जब आप बाकी की धुंध तैयार करते हैं तो ओवन और ठंडा से निकालें।
- कटा हुआ सफेद चॉकलेट, मीठे संघनित दूध, और नमक को एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें, और 30 सेकंड की वृद्धि में माइक्रोवेव इसे हर 30 सेकंड के बाद हलचल रखें। जब तक सफेद चॉकलेट पूरी तरह पिघला नहीं जाता है तब तक माइक्रोवेव जारी रखें और आपका मिश्रण चिकनी है।
- सफेद चॉकलेट में नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता जोड़ें और इसे शामिल करने के लिए हलचल।
- तैयार पैन में धुंध को स्क्रैप करें और इसे ग्राहम क्रैकर क्रस्ट के शीर्ष पर भी एक परत में चिकनी बनाएं। लगभग 2-3 घंटे या रातोंरात तक पूरी तरह से सेट होने तक धुंध को ठंडा करें।
- एक बार सेट हो जाने पर, पन्नी को हैंडल के रूप में उपयोग करके पैन से हटा दें। 1 इंच चौकोर में कटौती करने के लिए एक बड़े तेज चाकू का प्रयोग करें। यह क्लीनर कटौती प्राप्त करने के लिए समय-समय पर गर्म पानी में चाकू को कुल्ला करने में मदद करता है।
- दो सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर की नींबू पाई फज स्टोर करें। सर्वोत्तम स्वाद और बनावट के लिए, इसे सेवारत से 20 मिनट पहले कमरे के तापमान पर बैठने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 582 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 16 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 54 मिलीग्राम |
| सोडियम | 244 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 79 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 9 जी |