ओरे रॉकी रोड बार्क एक परिचित पसंदीदा पर एक मोड़ है। नियमित चट्टानी सड़क अच्छी है, लेकिन ओरेओ या दो के अतिरिक्त के साथ क्या सुधार नहीं किया जा सकता है?
यह त्वरित और आसान छाल केवल चार अवयवों से बना है, और इसमें हर किसी के लिए कुछ है। Chewy marshmallows, कुरकुरे पागल, क्रीम से भरे कुकीज़, और निश्चित रूप से चॉकलेट की एक मोटी परत इसे सब एक साथ पकड़! मुझे इस नुस्खा को स्वाद के साथ ओरेस के साथ भी देखना पसंद है - बेरी और टकसाल की किस्में दो पसंदीदा हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 16 ओरेओ कुकीज़ (लगभग 7 औंस)
- दो आउंस। (1 कप) लघु marshmallows
- 3 औंस (3/4 कप) टोस्ट नट्स (जैसे पेकान या अखरोट)
- 1 एलबी अर्ध-मीठे चॉकलेट (कटा हुआ) (या चॉकलेट कैंडी कोटिंग)
इसे कैसे करे
1. एल्यूमीनियम पन्नी या मोमबंद कागज के साथ इसे अस्तर करके एक बेकिंग शीट तैयार करें।
2. कुकीज़ और टोस्ट नट्स को छोटे टुकड़ों में बारीक से काट लें।
3. कटा हुआ चॉकलेट या चॉकलेट कैंडी कोटिंग को बड़े पैमाने पर माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे और माइक्रोवेव में पिघलाए जाने तक 30-सेकेंड की वृद्धि में रखें, अत्यधिक गरम होने से रोकने के लिए हर 30 सेकंड के बाद हलचल करें। एक बार पिघला, चॉकलेट चिकनी है और अलग सेट जब तक हलचल।
4. अधिकांश कुकीज़, marshmallows, और कटा हुआ पागल पिघला हुआ चॉकलेट में जोड़ें और हलचल जब तक वे समान रूप से लेपित हैं। छाल के शीर्ष पर उपयोग करने के लिए प्रत्येक मिश्रण के कुछ चम्मच रिजर्व करें।
5. तैयार बेकिंग शीट पर मिश्रण को बाहर निकालें और इसे पतली परत में फैलाएं। आरक्षित कुकीज़, पागल, और marshmallows के साथ शीर्ष छिड़के। 20-30 मिनट के लिए ओरे रॉकी रोड बार्क सेट करने के लिए ट्रे को रेफ्रिजरेट करें।
5. चॉकलेट सेट होने के बाद, कैंडी को छोटे वर्गों में काट दें या हाथ से छोटे टुकड़ों में तोड़ दें। दो सप्ताह तक ठंडा कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में ओरे रॉकी रोड बार्क स्टोर करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 156 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 32 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |