ओरेओ पेपरमिंट बार्क ओरेओ कुकीज़, पुदीना कैंडीज और सफेद चॉकलेट के साथ एक आसान इलाज है। क्रीम से भरे चॉकलेट कुकीज़, टकसाल, और मीठे सफेद चॉकलेट का संयोजन स्वादिष्ट है!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पैकेज / 18 औंस। कुकीज़ (ओरेओ-प्रकार)
- 6 औंस कैंडीज (हार्ड पेपरमिंट, लगभग 32)
- 1 1.2 कप चॉकलेट चिप्स (सफेद चॉकलेट)
इसे कैसे करे
1. एल्यूमीनियम पन्नी के साथ अस्तर करके और गैरस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ पन्नी छिड़ककर 10x15 बेकिंग शीट तैयार करें। अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें।
2. बाद में उपयोग के लिए 4 कुकीज़ आरक्षित, एक बड़े चाकू के साथ कुकीज़ को बारीक से काट लें। किसी भी बड़े छेद को कवर करने की कोशिश कर, एक परत में बेकिंग शीट पर कटा हुआ कुकीज़ फैलाएं। कुछ छोटे अंतराल रखना स्वाभाविक है लेकिन कुकी भागों की काफी परत भी प्राप्त करने का प्रयास करें।
3. अनचाहे पेपरमिंट कैंडीज को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और जब तक वे अच्छी धूल न हों तब तक उन्हें संसाधित करें। पूरी ट्रे को ढंकते हुए भी एक परत में कटा हुआ कुकीज़ पर कुचल कैंडीज छिड़के। कैंडी को समान रूप से फैलाना महत्वपूर्ण है अन्यथा कुछ धब्बे में हार्ड कैंडी की एक बहुत मोटी परत होगी जो चबाने में मुश्किल होती है।
4. ट्रे को 5-7 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखें। जबकि कैंडी ओवन में है, शेष 4 कुकीज़ बारीक से काट लें, या उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स करें, जब तक कि वे ठीक टुकड़े न हों।
5. ओवन में 5-7 मिनट के बाद, पुदीना कैंडी तरल होना चाहिए। एक परत में कैंडी के शीर्ष पर सफेद चॉकलेट चिप्स छिड़कें, और चॉकलेट को नरम करने के लिए पैन को 2 मिनट तक ओवन में वापस कर दें।
6. कुकीज पर एक परत में चॉकलेट फैलाने के लिए चाकू या ऑफ़सेट स्पैटुला का उपयोग करें। चॉकलेट अभी भी गीला है, जबकि कुकी crumbs के साथ शीर्ष छिड़कें और उन्हें सफेद चॉकलेट का पालन करने के लिए धीरे से नीचे दबाएं।
7. कैंडी कमरे के तापमान तक पहुंचने के बाद, इसे सफेद चॉकलेट सेट करने के लिए 20 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में रखें। पूरी तरह से सेट और ठंडा होने के बाद, छाल को अपने हाथों से छोटे टुकड़ों में तोड़ दें और सेवा करें। 2 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में ओरेओ पेपरमिंट बार्क स्टोर करें। सेवा के लिए कमरे के तापमान में लाओ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 158 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 100 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |