एक सरल और स्वादिष्ट बीफ रिब रब

यह रगड़ मीठा और गर्मी के स्वाद को जोड़ती है। आप हल्के या मध्यम मिर्च पाउडर का उपयोग करके गर्मी को समायोजित कर सकते हैं। यदि आप वास्तव में इसे मसाला बनाना चाहते हैं, तो केयने का एक अतिरिक्त बड़ा चमचा जोड़ें। यह महान बीबीक्यू बीफ पसलियों के लिए एकदम सही रगड़ है । एक marinade में रगड़ का उपयोग किया जा सकता है। निर्देशों के लिए नीचे देखें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/4 कप / 60 एमएल पेपरिका
• 1/4 कप / 60 मिलीलीटर हल्का या मध्यम मिर्च पाउडर
• 1/4 कप / 60 एमएल
• भूरि शक्कर
• 1/4 कप / 60 मिलीलीटर जमीन काली मिर्च
• 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर केयेन
• 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर लहसुन पाउडर
• 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर नमक

इसे कैसे करे

1. सभी सामग्री अच्छी तरह से मिलाएं। रैक के प्रत्येक पक्ष में लगभग 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर रगड़ लागू करें। धूम्रपान करने वालों को तैयार करें और पसलियों को जोड़ें। 6 महीने तक ठंडा, सूखी जगह में एक हवा तंग कंटेनर में रगड़ें।

2. एक marinade में रगड़ का उपयोग करने के लिए, 1/4 कप तेल के साथ 1/4 कप / 60 मिलीलीटर मिश्रण, 1/4 कप एसिड जैसे कि चूने या नींबू का रस या साइडर सिरका, साथ ही 2 चम्मच / एमएल पानी। अच्छी तरह से भंग होने तक अच्छी तरह मिलाएं।

पसलियों पर डालो, प्लास्टिक की चादर के साथ कवर, और 6-12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में marinate।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	51
कुल वसा	1 जी
संतृप्त वसा	0 जी
असंतृप्त वसा	0 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	795 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	12 ग्राम
फाइबर आहार	3 जी
प्रोटीन	1 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)