एक शुरुआती बेकर के लिए बेकिंग टूल्स

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बेकिंग के लिए सटीक घटक माप की आवश्यकता होती है। प्रत्येक बेकर को कप और चम्मच मापने की आवश्यकता होती है।
कप और चम्मच मापना

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एक दिन ऐसा नहीं जाता है कि मैं अपने तारों का उपयोग नहीं करता हूं। मेरा पूर्ण पसंदीदा एक है जिसे मैंने ऑक्सो द्वारा बनाया है। हैंडल मेरे हाथ में इतना अच्छा लगता है।
तार व्हिस्की

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किसी भी बेकर के लिए एक स्पॉटुला होना चाहिए। यह मिश्रण कटोरे से बाहर सभी अच्छी चीजें पाने में मदद करता है। मैं सिलिकॉन स्पैटुला पसंद करता हूं जो गर्म पैन में पिघला नहीं जाएगा। मफिन कप जैसे छोटे स्थानों में बल्लेबाज डालने पर चम्मच के आकार के स्पैटुला काम में आते हैं।
spatulas

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अच्छी बेकिंग चादरें जीवनभर चली रहेंगी। चमकदार धातु के प्रकार प्राप्त करने के लिए सुनिश्चित करें। अधिकांश व्यंजनों को इन प्रकार के पैन के लिए लिखा गया था। कूलिंग रैक भी महत्वपूर्ण हैं।
कुकी शीट्स और कूलिंग रैक

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अच्छे केक बनाने के लिए अच्छे पैन बहुत महत्वपूर्ण हैं। फिर, चमकदार धातु वाले को सीधे किनारे से खरीदें। तीन 8-इंच या दो 9-इंच अच्छी शुरुआत है।
केक पैन

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आप धातु पाई पैन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ग्लास और सिरेमिक बहुत बेहतर हैं।
पाई प्लेटें

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यदि आप मफिन बनाना चाहते हैं, तो आपको एक मफिन पैन मिलना होगा। 6 कप के सामान्य मफिन कप से 12 कप के गुलाब के आकार के पैन तक बहुत सारे विकल्प हैं।
मफिन पैन

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सिरेमिक, स्टेनलेस स्टील, ग्लास या मेलामाइन, यह मिश्रण कटोरे में आपकी पसंद है। व्यक्तिगत रूप से, मैं स्टेनलेस स्टील के कटोरे पसंद करते हैं। वे हल्के और मजबूत हैं।
मापने कटोरे

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टाइमर सभी आकारों और शैलियों में आते हैं। बहुत सारे प्यारे हैं जिनके पास मैग्नेट हैं जो आपके रेफ्रिजरेटर से जुड़ेंगे। मेरे पास एक टाइमर है जो मुझे 3 अलग-अलग समय सेट करने की अनुमति देता है।
रसोईघर की घड़ी

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शुरुआती बेकर के लिए, मैं मध्यम मूल्य वाले हाथ मिक्सर को ब्लैक एंड डेकर से या अधिक अनुभवी बेकर के लिए खरीदने की सलाह देता हूं, मैं अत्यधिक रसोईघर स्टैंड मिक्सर की सलाह देता हूं।
KitchenAid मिक्सर