अधिकांश बेक्ड चिकन पैर रेसिपी जटिल हैं, यह स्वादिष्ट पकवान जैतून का तेल और बेक्ड के साथ ब्रश होने से पहले लहसुन और मसाला का थोड़ा सा उपयोग करता है।
न केवल चिकन पैर चिकन स्तनों की तुलना में अधिक किफायती विकल्प हैं, लेकिन वे उच्च वसा सामग्री के कारण अधिक स्वादपूर्ण होते हैं। इसके अलावा, वे गड़बड़ाना लगभग असंभव हैं - चिकन स्तनों के विपरीत। पैरों को लंबे समय तक खाना पकाने के समय तक खड़ा हो सकता है, यहां तक कि क्रॉकपॉट में भी, उन्हें पहले से ही juicier और अधिक निविदा बनाते हैं। इस विशेष नुस्खा के लिए, हड्डी पर चिकन पैर क्वार्टर और त्वचा के साथ अधिकतम स्वाद के लिए देखो।
यदि आप इस नुस्खा को क्रॉकपॉट में बनाना चुनते हैं, तो खाना पकाने के समय के लिए अपने क्रॉकपॉट पर खाना पकाने के निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें। मुझे क्रॉकपॉट में इस चिकन पैर नुस्खा से प्यार है क्योंकि यह घर को अविश्वसनीय सुगंध से भरता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- त्वचा और हड्डी के साथ 4 चिकन पैर क्वार्टर
- 1 चम्मच कोशेर नमक
- 1/2 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर (लहसुन नमक नहीं)
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
इसे कैसे करे
- 425 एफ के लिए पहले से गरम ओवन
- सीजन चिकन पैर क्वार्टर नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ एक ओवन-सुरक्षित डिश में 2 से 4 इंच लंबा होता है और प्रत्येक टुकड़े के चारों ओर एक छोटे से कमरे के साथ सभी जांघों को फिट करने के लिए काफी बड़ा होता है। सुनिश्चित करें कि चिकन पैर त्वचा की तरफ रखे जाते हैं और जैतून का तेल के साथ ब्रश करते हैं।
- त्वचा को भूरे रंग तक चिकन के पैरों को 35 से 45 मिनट तक सेंकना और चिकन पैर एक कांटे से छिड़कते समय रस साफ़ हो जाते हैं।
- चिकन पैर क्वार्टर पर चम्मच पैन रस और प्लेटों में स्थानांतरित करें। तत्काल सेवा।
यह नुस्खा ताजा कट फ्राइज़, भुना हुआ veggies या हैसलबैक आलू के एक पक्ष के साथ अद्भुत है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1223 |
| कुल वसा | 73 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 30 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 418 मिलीग्राम |
| सोडियम | 978 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 131 ग्राम |